Millionkylling

Her får du min opskrift på millionkylling, der er en fantastisk hverdagsret med hakket kylling, en skøn sovs og masser af smag. Prøv den nu.

Millionkylling kan hurtigt blive jeres nye favorit som god hverdagsmad, for her får du en lækker ret med masser af smag. Og som alle vil elske.

Retten er baseret på hakket kylling, løg og krydderier, og dertil kommer en lækker sovs, som nemt jævnes undervejs med lidt hvedemel.

Det er en simpel, men velsmagende, hverdagsret til hele familien, og den kan du servere med kartoffelmos, kogte ris, pasta eller hvad du synes.

Den er beregnet til 4 personer, og rester kan fryses ned. God fornøjelse.

Se også mine opskrifter på:

• Millionbøf
• Karrykødsovs
• Millionbønner

Opskrift på nem millionkylling

Verdens bedste millionkylling

Her får du min opskrift på millionkylling, der er en fantastisk hverdagsret med hakket kylling, en skøn sovs og masser af smag. Prøv den nu.

Bedømmelse

5 fra 2 stemmer

RetAftensmad

KøkkenDansk

Arbejdstid: 20 minutter minutter

Tilberedning: 20 minutter minutter

Samlet tid: 40 minutter minutter

Antal 4 personer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Holger Rørby Madsen

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 400 g hakket kylling
• ▢ olivenolie - til stegning
• ▢ 2 løg - hakket
• ▢ 4 fed hvidløg - hakket
• ▢ 2 tsk karry
• ▢ 1 spsk hvedemel - med lidt top
• ▢ 5 dl mælk - eler vand
• ▢ 1 terning hønsebouillon
• ▢ 2 tsk paprika
• ▢ 1 tsk oregano - tørret
• ▢ 2 spsk engelsk sauce
• ▢ citronsaft - friskpresset
• ▢ salt og friskkværnet peber

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Fremgangsmåde 

• Til millionkylling starter du med at brune hakket kylling grundigt i en dyb sauterpande eller gryde. Der kan tilsættes lidt olie. Sørg for at kødet bliver skilt godt af - i en million stykker. Eller lidt mindre.
• Kom så hakket løg og hvidløg ved, og lad det svitse et minuts tid. Eventuelt tilsat lidt mere olivenolie.
• Kom karry ved og vend rundt, så karryen hurtigt svitses af, og derefter drysses hvedemel over. Vend rundt igen. Hvedemelet jævner retten.
• Hæld mælk ved sammen med en terning hønsebouillon, der smuldres i. Tilsæt også paprika, oregano og engelsk sauce. Mælk kan sagtens erstattes med vand.
• Rør godt rundt og lad det simre mens du laver tilbehør, der enten kan være kogte ris eller en kartoffelmos. Dampede grøntsager passer også fint til.
• Om nødvendigt kan der tilsættes lidt mere mælk. Smag til med friskpresset citronsaft, salt og peber.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

298

% Daglig værdi*

Fedt

 

16

g

25

%

Mættet fedt

 

5

g

31

%

Transfedt

 

0.1

g

Flerumættet fedt

 

2

g

Enkelumættet fedt

 

7

g

Kolesterol

 

101

mg

34

%

Natrium

 

973

mg

42

%

Kalium

 

903

mg

26

%

Kulhydrater

 

17

g

6

%

Kostfibre

 

2

g

8

%

Sukker

 

10

g

11

%

Protein

 

23

g

46

%

Vitamin A

 

306

IU

6

%

Vitamin C

 

11

mg

13

%

Calcium

 

201

mg

20

%

Jern

 

2

mg

11

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Servering

Den færdige millionkylling serveres straks sammen med ris eller kartoffelmos. Dampet broccoli og gulerødder passer også fint til. Velbekomme.