Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Ugens madplan uge 28 giver dig syv gode opskrifter til aftensmad i den kommende uge. Der er ægte sommermad på menuen og også en dejlig kage.

Sommeren er for alvor over os, og derfor er menuen i ugens madplan i den grad også præget af lækker sommermad.

Ugens madplan for uge 28 står blandt andet på lækre kyllingeretter, mad lavet på grillen og en skøn lakseret.

Du får som altid syv opskrifter på aftensmad i ugens madplan uge 28 - og en lækker kageopskrift, du kan slutte ugen godt af med. Denne gang er der en rigtig sommerkage på menuen, så glæd dig til den.

Indhold

Ugens madplan uge 28 giver dig syv gode opskrifter til aftensmad i den kommende uge. Der er ægte sommermad på menuen og også en dejlig kage.
Søg andre opskrifter frem
Ugens madplan uge 27 med gode sommerretter
Ugens madplan uge 26 med lækker aftensmad og sankthans-menu
Ugens madplan uge 25 med lækre sommerretter
Mandag: Kylling i grøn aspargessauce
Kylling i grøn aspargessauce
Kogetid på nye danske kartofler (opskrift med de bedste tips)
Tirsdag: Nem pastaret uden kød
Makaroni med bagte tomater og spinat (vegetarret)
Foldebrød - nemme og luftige brød af foldet dej
Onsdag: Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder
Laks i karrysauce
Torsdag: Kyllingegryde med kikærter og blomkål
Kyllingegryde med kikærter og blomkål
Fredag: Viking bøfgryde
Viking bøfgryde
Pommes frites i ovn
Kogning af grønne bønner
Lørdag: Koteletter a la Milanese og lækker kartoffelsalat
Kotelet a la Milanese
Kartoffelsalat med grønne bønner og radiser
Søndag: Kylling med soltørrede tomater og pasta
Kylling med soltørrede tomater og pasta
Ugens kage: Kage med hvid chokolademousse og bær
Kage med hvid chokolademousse og bær
FAQ
Kommentarer

Søg andre opskrifter frem

Du er mere end velkommen til at lave alle syv aftensmad-retter - men hvis du gerne vil skifte enkelte retter ud i ugens madplan uge 28, kan du altid søge andre opskrifter frem via Madensverden.dks søgefelt øverst på hjemmesiden eller her under:

Du kan også lade dig inspirere af tidligere madplaner, som du finder her:

Ugens madplan uge 27 med gode sommerretter

Gå til opskrift

Ugens madplan uge 25 med lækre sommerretter

Gå til opskrift

Her er ugens madplan uge 28:

Mandag: Kylling i grøn aspargessauce

Kylling i grøn aspargessauce

5 fra 1 stemme

Opskrift på kylling i grøn aspargessauce. En meget nem og lækker ret, hvor du koger kyllingebryst, og vender det med grønne asparges og ærter.

Gå til opskrift

Billede af kylling i grøn aspargessauce.

Kogetid på nye danske kartofler (opskrift med de bedste tips)

4.8 fra 47 stemmer

Se hvad den perfekte kogetid på nye danske kartofler er her. For de syv minutter er ikke det eneste du skal vide om kogning af nye kartofler.

Gå til opskrift

billede med kogetid på nye danske kartofler

Tirsdag: Nem pastaret uden kød

Makaroni med bagte tomater og spinat (vegetarret)

4.8 fra 8 stemmer

Makaroni med bagte tomater og spinat er en lækker italiensk opskrift, og den er samtidig en nem pastaret uden kød. Derfor er den god som vegetarret.

Gå til opskrift

Foldebrød - nemme og luftige brød af foldet dej

4.8 fra 16 stemmer

Her er opskriften på mine foldebrød, der er nemme og lækre brød til mad, sandwich, bruschetta og meget andet. Foldning af dejen gør brødene meget luftige.

Gå til opskrift

Onsdag: Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder

Laks i karrysauce

4.6 fra 5 stemmer

Laks i karrysauce er en lækker ret i fad, hvor der også er spidskål og gulerødder. Lakseretten bages nemt i ovnen og serveres med kogte ris.

Gå til opskrift

Torsdag: Kyllingegryde med kikærter og blomkål

Kyllingegryde med kikærter og blomkål

5 fra 1 stemme

Her er min opskrift på kyllingegryde med kikærter og blomkål. Du får en både nem, meget sund og hurtig gryderet, der er perfekt hverdagsmad.

Gå til opskrift

Billede med kyllingegryde med kikærter og blomkål.

Fredag: Viking bøfgryde

Viking bøfgryde

5 fra 1 stemme

Få den populære opskrift på Viking bøfgryde, der laves med oksesauté. En nem og traditionel gryderet fra en legendarisk restaurant i Aarhus.

Gå til opskrift

Pommes frites i ovn

4.7 fra 65 stemmer

Min opskrift på pommes frites i ovn, der er et sundere alternativ til friturestegte pommes frites. Her får du sprøde og ovnbagte fritter uden friture.

Gå til opskrift

Kogning af grønne bønner

5 fra 1 stemme

Grønne bønner er både lækre og sunde, og skal blot koges få minutter. Kog ikke grønne bønner for længe, for så mister de sprødheden og bliver kedelige.

Gå til opskrift

Lørdag: Koteletter a la Milanese og lækker kartoffelsalat

Kotelet a la Milanese

5 fra 1 stemme

Få den nemme opskrift på kotelet a la Milanese. Det er møre og sprøde italienske koteletter, der paneres i pankorasp og steges i olie.

Gå til opskrift

Kartoffelsalat med grønne bønner og radiser

4.5 fra 4 stemmer

Her er min opskrift på en nem kartoffelsalat med grønne bønner, radiser og en lækker sennepsvinaigrette. Perfekt som tilbehør til maden.

Gå til opskrift

Søndag: Kylling med soltørrede tomater og pasta

Kylling med soltørrede tomater og pasta

4.6 fra 10 stemmer

Her er min opskrift på kylling med soltørrede tomater og pasta. En både nem, hurtig og velsmagende middagsret med pasta til hele familien.

Gå til opskrift

Ugens kage: Kage med hvid chokolademousse og bær

Kage med hvid chokolademousse og bær

4.9 fra 7 stemmer

Her er min opskrift på kage med hvid chokolademousse, bær og Toffifee. Kagen kan laves god tid i forvejen, og den er rimelig nem at gå til.

Gå til opskrift

God fornøjelse med ugens madplan uge 28 - og velbekomme!

FAQ

Hvad er det bedste ved en madplan?

En madplan giver struktur og overblik i hverdagen, og det fører til:

Mindre stress, fordi du slipper for at stå og tænke "hvad skal vi have til aftensmad?" i sidste øjeblik. Det sparer tid og energi.

Sundere og mere varieret mad, fordi du med en madplan nemmere kan sikre dig, at du får spist sundt med masser af grøntsager og fuldkorn - og ikke bare falder i med usunde, hurtige løsninger på aftensmaden.

Bedre økonomi, fordi du kun køber det, du skal bruge, hvilket mindsker madspild og impulskøb. Mange oplever, at madbudgettet bliver lavere og mere forudsigeligt.

Du får mere tid, fordi du kan planlægge måltiderne på forhånd. Det giver dig overskud i hverdagen.

Og til sidst men ikke mindst, så har du bedre mulighed for at undgå madspild ved at tænke ingredienserne ind i flere retter, så du får brugt alt det du køber ind.