• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Tilbehør › Lækker sommersalat med avocado og jordbær

Lækker sommersalat med avocado og jordbær

billede med sommersalat med avocado og jordbær
4.3 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
54
SHARES
FacebookMessenger54PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 2. juli 2025 - Udgivet: 22. maj 2023

Lav en lækker sommersalat med avocado og jordbær. Her er den skønne opskrift på sommerens bedste salat med en dejlig limedressing.

Sommersalat med avocado og jordbær er smagen af sommer, og salaten er både flot og indbydende at sætte på bordet.

Salaten er blandt andet med en dejlig limedressing, og du kan servere den til mange forskellige retter. Eller nyde den, som den er.

Opskriften er beregnet til fire personer, men mængderne kan du nemt variere. Der kan anvendes forskellige slags salater, herunder hovedsalat, crispsalat, romainesalat eller hvad du synes.

Indhold
  • Lav en lækker sommersalat med avocado og jordbær. Her er den skønne opskrift på sommerens bedste salat med en dejlig limedressing.
  • Sommersalat med avocado og jordbær
  • Ingredienser  1x2x3xVælg
  • Fremgangsmåde 
  • Næringsindhold
  • Video til opskriften
  • Servering
  • Sommersalat med spidskål, ribs, ærteskud og edamame
  • Spidskålssalat med æble og avocado
  • Kold kartoffelsalat
  • Salat med kogte kartofler, asparges og radiser
  • Salat med nye ærter, agurk, ærteskud og dressing
  • Kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing
  • FAQ
  • Kommentarer
billede med sommersalat med avocado og jordbær
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Sommersalat med avocado og jordbær

4.34 fra 3 stemmer
Lav en lækker sommersalat med avocado og jordbær. Her er den skønne opskrift på sommerens bedste salat med en dejlig limedressing.
Forb. tid 5 minutter min
Tilb. tid 10 minutter min
Samlet tid 15 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Salat
Køkken: Dansk
Kalorier: 314
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 1 salat - efter eget valg
  • 1 avocado - i tynde skiver
  • 150 g jordbær - i halve eller kvarte
  • 1 håndfuld rucola
Dressing
  • 5 spsk olivenolie
  • 1 spsk honning
  • 3 spsk limesaft
  • salt og friskkværnet peber
Desuden
  • 1 håndfuld cashewnødder

Fremgangsmåde
 

  1. Find et passende og pænt fad frem til din sommersalat med avocado og jordbær.
  2. Pluk salaten lidt groft og fordel den i fadet. Du kan bruge en romainesalat, crispsalat, hovedsalat eller lignende salat.
    1 salat
  3. Klargør avocado og jordbær, og anret dem pænt sammen med salaten.
    1 avocado, 150 g jordbær
  4. Fordel også lidt rucola over din sommersalat med avocado.
    1 håndfuld rucola
  5. Rør olivenolie sammen med honning og friskpresset limesaft, og smag dressingen til med lidt salt og friskkværnet peber.
    5 spsk olivenolie, 1 spsk honning, 3 spsk limesaft, salt og friskkværnet peber
  6. Dryp den lækre limedressing over salaten, og slut med af en håndfuld cashewnødder.
    1 håndfuld cashewnødder

Næringsindhold

Kalorier: 314kcalKulhydrater: 16gProtein: 3gFedt: 28gMættet fedt: 4gFlerumættet fedt: 3gEnkelumættet fedt: 20gNatrium: 590mgKalium: 482mgKostfibre: 5gSukker: 8gVitamin A: 1552IUVitamin C: 33mgCalcium: 39mgJern: 2mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Video til opskriften

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Servering

Sommersalat med avocado og jordbær serveres straks, og den er bedst, hvis den ikke laves for lang tid i forvejen.

Flere inspirerende opskrifter:

Sommersalat med spidskål, ribs, ærteskud og edamame

5 fra 1 stemme
Se her hvordan du laver en lækker sommersalat med spidskål, vidunderlige ribs, pærer og de sunde edamame bønner. God salat til grillmad.
Gå til opskrift
billede til sommersalat med spidskål og ribs

Spidskålssalat med æble og avocado

4.9 fra 70 stemmer
Her får du min opskrift på spidskålssalat med æble og avocado. En nem og lækker allround salat, som passer til stort set alle retter med kød.
Gå til opskrift
billede med spidskålssalat med æble og avocado

Kold kartoffelsalat

5 fra 3 stemmer
Min opskrift på klassisk, kold kartoffelsalat. En dansk kartoffel salat med cremefraiche og mayonnaise, som passer perfekt til mange retter.
Gå til opskrift
billede med kartoffelsalat

Salat med kogte kartofler, asparges og radiser

4.9 fra 18 stemmer
Her er min opskrift på salat med kogte kartofler, grønne asparges, radiser og ærter. En rigtig nem og lækker kartoffelsalat, der smager af sommer.
Gå til opskrift
Salat med kogte kartofler

Salat med nye ærter, agurk, ærteskud og dressing

5 fra 2 stemmer
Få en lækker opskrift på salat med nye ærter. En skøn sommersalat, der laves med friskbælgede ærter, agurk og en nem olie- og eddikedressing.
Gå til opskrift
salat med nye ærter og agurk

Kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing

4.7 fra 94 stemmer
Se denne skønne opskrift på kartoffelsalat med asparges, tomat og sennepsdressing, der er nem at lave og frisk i smagen. En god sommersalat.
Gå til opskrift
kartoffelsalat med asparges

FAQ

Kan man lave salaten i forvejen?

Ja, det kan du godt, men ikke for længe. Sommersalaten er bedst kort tid efter den er lavet.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Ulla Pedersen

    juni 04, 2024 at 3:32 pm

    Den er frisk og lækker også sammen med f.eks. kyllingbryst

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Forsiden lige nu

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.
Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs→ Se opskriften
Sukkerbrødskage
Sukkerbrødskage med flødeskum og friske bær→ Se opskriften
Billede af sandwichboller.
Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich→ Se opskriften
rabarberstang
Rabarberstang - nem kringle med rabarberkompot→ Se opskriften
nemme rundstykker med birkes
Nemme rundstykker med birkes→ Se opskriften
Billede af kotelet a la milanese.
Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
Grillet blomkål opskrift
Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
billederesultat for bananis med chokolade
Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
Persilleolie
Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required