• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Fisk i ovn - 10 skønne fiskeretter til hele familien

Fisk i ovn - 10 skønne fiskeretter til hele familien

Fisk i ovn - i et fad
Del gerne:
1
SHARE
FacebookMessenger1PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 30. november 2024 - Udgivet: 27. april 2023

Fisk i ovn er en nem, god måde at tilberede alt fra skrubber til torsk og laks på. Så ser får du 10 appetitlige og lækre fiskeopskrifter.

Fisk i ovn er en smart måde at tilberede den sunde spise på. Det kan være svært at finde på fiskeretter, som alle kan lide, men med disse 10 opskrifter er du godt kørende.

Hvad enten du kan lide torsk, rødspætter eller laks, så er der opskrifter på ovnbagte fiskeretter.

Prøv for eksempel vores lækre fiskelasagne eller de hjemmelavede fiskefingre.

Hellefisk med spidskål og broccoli

Denne ret med hellefisk er en alt i en-ret, hvor grøntsager bages i ovnen med fløde, citronsaft og krydderier.

Herefter kommes de rå hellefisk-stykker på toppen, og fadet får en tur i ovnen igen. Superlækker til nye, kogte kartofler.

Lækker hellefisk i fad

5 fra 6 stemmer
Hellefisk i fad med spidskål er en meget simpel og hurtig ret til aftensmad. Den lækre fiskeret med hellefisk kan laves på under 30 minutter.
Gå til opskrift
hellefisk i fad med spidskål

Lasagne med fisk og grøntsager

Fiskelasagne med blandt andet torsk og bladselleri, fennikel og gulerødder er ofte et hit blandt alle aldersgrupper.

En velsmagende lasagne, som de fleste kan lide. Du kan også prøve opskriften på lakselasagne.

Laks en papilotte

Denne opskrift på laks en papilotte lyder meget fornem, og retten ser også fin ud. Men den er nem at lave: Laks og grøntsager pakkes ind i små stykker bagepapir og bages i ovnen.

Så kan de serveres til en sprød salat og et godt brød.

Laks en papilotte

4.9 fra 11 stemmer
En opskrift på laks en papilotte, og bag det fine navn gemmer sig laks, der pakkes ind i bagepapir sammen med grøntsager og bages i ovnen.
Gå til opskrift
billederesultat for laks en papilotte

Rødspætteruller med porrer

Rødspættefileter rulles og placeres ovenpå et fad med masser af grøntsager blandt andet kål, porrer og persillerødder.

Det hele bages i ovnen i en skøn sennepssauce, og serveres typisk med et godt fuldkornsbrød til.

Rødspætter i fad med spidskål og gulerødder

4.6 fra 31 stemmer
Her er en nem og lækker opskrift på rødspætter i fad, hvor rødspætterne bages i ovnen på en bund af blandt andet spidskål og gulerødder.
Gå til opskrift
billederesultat for rødspætter i fad

Indbagt torsk med spinat og feta

Her får du en rigtig fin ret, som også egner sig som gæsteret serveret til en stor skål sprød salat.

Torskekødet er bagt i filodej sammen med feta og spinat, og hele herligheden bages i ovnen.

Indbagt torsk med spinat og feta

4.7 fra 3 stemmer
Indbagt torsk i filodej med spinat og feta samt masser af frisk citronsaft er en meget velsmagende og sund aftensmad, som er nem at lave.
Gå til opskrift
Indbagt torsk

Bagt laks med lækker sauce

Her får du opskriften på en ovnret med laks og champignonsauce, som passer perfekt til kartofler eller fuldkornsris.

Laks er en fed fisk og hører med i den gruppe af fisk, som Sundhedsstyrelsen anbefaler, at vi spiser mindst 200 gram af ugentligt.

Bagt laks med champignon sauce

4.6 fra 18 stemmer
Her får du en skøn opskrift på bagt laks med champignon sauce. En lækker aftensmad med laksesteaks i ovn, og en sauce med svampe og spinat.
Gå til opskrift
billede med bagt laks med champignon sauce

Lyssej med gulerødder, spinat og kål

Både lyssej og mørksej er gode spisefisk, som fortjener mere opmærksomhed.

Her er de bagt på en bund af grøntsager i en cremet sauce.

Lyssej i fad

5 fra 8 stemmer
Her er min opskrift på lyssej i fad med spidskål, gulerødder og spinat. En sund og velsmagende fiskeret til hele familien. Nem at lave.
Gå til opskrift
lyssej i fad

Fisherman's pie med kartoffelmos

Når vi taler om fisk i ovn, skal Fisherman's Pie med. Det er en klassisk, engelsk ret, som er mættende og sund. Og så smager den dejligt.

Server den med en grøn salat eller blot, som den er.

Fisherman's pie

5 fra 4 stemmer
Fisherman's pie med kartoffelmos og torsk er en lækker britisk ret, som består af torsk i en cremet sauce toppet med kartoffelmos.
Gå til opskrift
Fisherman's pie

Laks med rodfrugter

Her har du en sund middagsret, som både kan serveres til hverdag og til gæster. Og da den passer sig selv i ovnen, er det en nem måde at tilberede en skøn ret.

Prøv også opskriften på sojamarineret laks med sesamfrø.

Laks med rodfrugter i ovn

5 fra 8 stemmer
Laks med rodfrugter er en dejlig og nem opskrift på lækker aftensmad. Anvend en hel side laks, der nemt bages i ovnen oven på forskellige rodfrugter.
Gå til opskrift
laks med rodfrugter i ovn

Brosme med flødestuvet grønt

Kender du fisken brosme? Det er ikke den mest kendte fisk nu til dags, men den smager helt vidunderlig.

Brosmen lever af krebsedyr, og dens smag kan minde lidt af hummer. Her i en ret med flødestuvede grøntsager.

Brosme - ovnbagt med flødestuvede grøntsager

4.8 fra 6 stemmer
Brosme er en særdeles lækker spisefisk. Her er en opskrift med brosmen, der ovnbages med flødestuvede sukkerærter, gulerødder og broccoli.
Gå til opskrift
brosme i fad
Om Karen
Karen Seneca
Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og så er hun en ægte madnørd, som elsker at eksperimentere i køkkenet.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Sæson i juli

Sæson i juli: Se alle de danske frugter og grøntsager

Madplan uge 27

Ugens madplan uge 27 med gode sommerretter

Forsiden lige nu

billede til m
Mørbradspyd med squash - nemme grillspyd med mørbrad→ Se opskriften
billede med Holgers kartoffelsalat
Holgers kartoffelsalat med rucola og rødløg→ Se opskriften
Billed resultat for grillpølse
Sådan undgår du at en grillpølse sprækker→ Se opskriften
Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.
Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte→ Se opskriften
hvid chokoladekage med blåbær
Muffins med hvid chokolade→ Se opskriften
sommerpande med kylling og kål
Sommerpande med kylling og kål→ Se opskriften
billede med squashfrikadeller
Squashfrikadeller - vegetariske deller med squash→ Se opskriften
Billede til mukimame med bulgur.
Mukimame med bulgur, bønner og vinaigrette→ Se opskriften
Sæson i juli
Sæson i juli: Se alle de danske frugter og grøntsager→ Se opskriften
billederesultat for wraps med kylling
Nemme wraps med kylling og spidskål→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her