Sådan klipper du en kanelstang, pistaciestang og lignende kager. Se i denne video hvordan man meget nemt laver klip i kagen med en saks.
Sådan klipper du en kanelstang på den nemme måde. Det er meget simpelt, men her viser jeg dig fremgangsmåden.
Når du bager kanelstang, pistaciestang og lignende stykker bagværk, skal du klippe kagen op, og lægge snittene til henholdsvis højre og venstre side.
I videoen laver jeg klip i en pistaciestang, men fremgangsmåden er præcist den samme i kanelstænger og lignende stykker bagværk.
Video med klipning af kanelsnegl
Når dine snit er lagt ud til hver side, kan du lige rette dem på plads.
Derefter pensles med æg og så er kagen klar til at komme i ovnen.
Se også disse opskrifter:
Kanelstang - opskrift på hjemmelavet kanelstang med creme og remonce
Kanelstang er en dansk klassiker når vi taler kage. Her er min opskrift på kanelkagen med remonce og creme, og hvor fyldet aldrig løber ud.
Kærnemælks kanelstang med lækker remonce
Min opskrift på kærnemælks kanelstang, som jeg synes er den bedste kanelkage. Bagt med kærnemælk, og med fyld af creme og remonce.
Pistaciestang - lækker kage med pistaciemasse
Her er den bedste opskrift på pistaciestang. Lækre og nemme pistaciestænger med pistaciemasse og creme, og den smukke grønne farve.
