• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
  • Aftensmad
  • Airfryer
  • Kager
  • Madplan
  • Råvareguide
  • Shop
  • PLUS
Madens Verden › Forside › Aftensmad › Tunsalat med æbler

Tunsalat med æbler

Tunsalat med æbler
5 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
62
SHARES
FacebookMessenger62PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 22. april 2022 - Udgivet: 19. marts 2020

Denne tunsalat med æbler er fantastisk lækker og kan få både børn og voksne til at spise fisk. Og så er den super sund og nem at lave.

Fisk er sundt, og med denne nemme opskrift på en tunsalat med æbler kan det blive lidt lettere at få både børn og voksne til at spise fisk.

Tunsalat er en klassiker på vores frokostbord, i madpakken eller når vi skal lave en nem og sund aftensmad, hvor den smager fantastisk i pitabrød med lidt grønt.

Æblerne giver en dejlig friskhed til tunsalaten med deres både syrlige og søde smag, og så giver de noget knas og sprødhed, så der er noget at tygge i.

Opskriften er baseret på en enkelt dåse tun, så kan du selv gange op afhængig af, hvor stor en portion, du skal lave. Jeg plejer at lave to dåser til vores familie på to voksne og 2 børn.

Opskrift på tunsalat med æbler

charlotte mithrilCharlotte Mithril

Tunsalat med æbler

5 fra 3 stemmer
Forb. tid 5 minutter min
Samlet tid 5 minutter min
Antal: 2 personer
Ret: Salat
Køkken: Dansk
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 1 dåse tun i vand
  • ½ rødløg
  • 1-2 spsk citronsaft
  • 1 tsk Dijonsennep
  • 150 g creme fraiche
  • 70 g majs
  • ½ æble - i små tern
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde
 

  1. Dræn tun for vand og kom det i en skål.
  2. Hak rødløg fint og kom det i skålen med tun sammen med citronsaft, Dijonsennep, creme fraiche, salt og peber. Rør forsigtigt rundt til en jævn blanding.
  3. Skær æblet i små tern og kom det i tunsalaten sammen med majs. Vend forsigtig rundt.
  4. Smag på tunsalaten og smag evt. til med ekstra citronsaft, Dijonsennep, salt og peber efter smag.
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tip

Citron giver friskhed og modspild til de søde majs, mens løg og sennep bidrager med de mere stærke elementer, der giver dybde og fylde til smagen. Bryder du dig ikke om sennep, kan den sagtens udelades.

I denne version har jeg brugt creme fraiche 9% for at holde fedtindholdet lavt.

Jeg synes stadig, det giver en dejlig cremet smag til tunsalaten med en fin fedme. Er du vild med mayonnaise, kan du dog sagtens udskifte noget af creme fraichen med mayonnaise.

Der er forskel på, hvor søde og syrlige æbler er, så juster smagen med de andre ingredienser, så der kommer god balance i grundsmagene.

Brug eksempelvis mere citron, hvis dine æbler er meget søde osv.

Servering

Der er mange muligheder med denne friske tunsalat med æbler:

  • Spis på rugbrød eller groft brød
  • Put den i pitabrød med ekstra grøntsager som tomater og peberfrugter skåret i tern.
  • Spis den som hovedingrediens i en salat. Tag masser af frisk salat i bunden af en tallerken og fordel tunsalaten ud over. Top med friske tomater skåret i både, oliven eller hvad du elsker på din salat.

Fisk er sundt

Generelt spiser vi for lidt fisk i Danmark, selvom vi godt ved, det er sundt for kroppen.

Fisk indeholder både sunde fiskeolier, selen, jod og D-vitamin, som kroppen har brug for, og som er svære at få nok af fra andre fødevarer.

Et af de officielle kostråd lyder da også, at vi skal spise mere fisk.

Næringsindhold i tunsalat med æbler

I 100 gram tunsalat med æbler er der 91 kcal, 4 gram fedt, 6 gram kulhydrat (heraf 4 gram sukker) samt 8 gram protein.

Kilder: Fødevarestyrelsen.

Læs også disse artikler:

Sådan får du børn til at spise mere fisk

Øvelse: Træn dine sanser og få større madoplevelser

Om Charlotte
charlotte mithril
Charlotte Mithril

Charlotte er fødevare- og ernæringsekspert og har en ph.d. om Ny Nordisk Hverdagsmad fra Institut for Human Ernæring, Københavns Universitet. Charlotte laver smagstest, vidensartikler og opskrifter til Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Mere inspiration

  • Billede af blomkålslasagne.
    Blomkålslasagne (sund lasagne med blomkål og oksekød)
  • Billede af asiatisk nakkefilet.
    Asiatisk nakkefilet (med nudler, broccoli og peberfrugt)
  • Billede af cremet spidskål med porre og ovnbagte kyllingeboller.
    Cremet spidskål med porre og ovnbagte kyllingeboller
  • Billede af millionsalsiccia.
    Millionsalsiccia (med pasta, grøntsager og tomatsauce)

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Madplan uge 37

Ugens madplan uge 37 med syv gode bud på aftensmad

Billede af blomkålslasagne.

Blomkålslasagne (sund lasagne med blomkål og oksekød)

Ugens vine, uge 36, 2025

Ugens vine, uge 36, 2025: Fra Rioja Reserva til hvid og rosé fra Røsnæs

Billede af selleristeaks af hele skiver knoldselleri.

Selleristeaks (lavet af hele skiver paneret knoldselleri)

Billede af frisk kartoffelsalat med spinat.

Frisk kartoffelsalat med spinat

Madplan uge 36

Ugens madplan uge 36 med velsmagende aftensmad til alle ugedage

Forsiden lige nu

Madplan uge 37
Ugens madplan uge 37 med syv gode bud på aftensmad→ Se opskriften
billede med cassoulet
Cassoulet (nem opskrift på klassisk fransk gryderet)→ Se opskriften
Æblegalette
Æblegalette - nem opskrift på rustik fransk tærte→ Se opskriften
billederesultat for æggewraps med laks og kylling
Æggewraps - skøn opskrift med laks eller kylling→ Se opskriften
billede med fransk bondebrød
Fransk bondebrød→ Se opskriften
billede med kylling bourguignon
Kylling bourguignon - sund udgave af den franske klassiker→ Se opskriften
billederesultat for æblesalat
Æblesalat→ Se opskriften
Billede med kantareller
Kantareller - fakta og hvad kan du bruge dem til→ Se opskriften
billede med vikingegryde
Vikingegryde med skinke, bacon og fløde→ Se opskriften
en heldig kartoffel
En heldig kartoffel bagt med rosmarin→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required