Pestofyldt mørbrad med avocadopesto og bacon

Her får du en opskrift på en lækker og pestofyldt mørbrad. Det er svinemørbrad, der fyldes med avocadopesto og derefter pakkes ind i bacon.

Pestofyldt mørbrad er en delikat måde at tilberede en svinemørbrad på, og så er den faktisk ikke så svær at lave.

Her fyldes mørbraden med en skøn avocadopesto, soltørrede tomater og parmesan, hvorefter kødet pakkes ind i bacon.

Tilbage er der bare at tilberede den pestofyldte svinemørbrad, og det kan du gøre i enten grill eller ovn. Det tager blot omkring 20 minutter.

Opskriften er beregnet til fire personer, og den fyldte svinemørbrad er bestemt værd at anbefale som gæstemad. Forslag til tilbehør finder du længere nede.

Se også disse opskrifter:

Mørbradgryde

Helstegt svinemørbrad i ovn

Italiensk fyldt svinemørbrad

Opskrift på pestofyldt mørbrad

Pestofyldt mørbrad med avocadopesto og bacon

Her får du en opskrift på en lækker og pestofyldt mørbrad. Det er svinemørbrad, der fyldes med avocadopesto og derefter pakkes ind i bacon.

Bedømmelse

4.8 fra 16 stemmer

RetAftensmad

Arbejdstid: 15 minutter minutter

Tilberedning: 20 minutter minutter

Samlet tid: 35 minutter minutter

Antal 4 personer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Maria Ullergaard

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 1 svinemørbrad
• ▢ 4 soltørrede tomater - i olie
• ▢ 6 skiver parmesan - ost
• ▢ 2 pakker bacon - i skiver
• ▢ 3 spsk avocadopesto - se opskrift i linket

Fremgangsmåde

• Afpuds svinemørbrad for sener og fedt, og skær en rille gennem midten af mørbraden.
• Fyld rillen med avocadopesto, soltørrede tomater, herefter de tynde stykker parmesan ost.
• Derefter pakkes hele mørbraden ind i baconskiver.
• Pestofyldt mørbrad kan nu tilberedes på to måder. Kom den enten på grillen i 20 minutter. Eller put mørbraden i et ildfast fad og ind i ovnen. Den skal have 20 minutter på 210 grader varmluft, indtil baconen er sprød

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

200

% Daglig værdi*

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Note

Pestofyldt mørbrad med avocadopesto skæres ud i passende skiver ved serveringen.

Du kan servere forskellige slags tilbehør til den fyldte svinemørbrad, og prøv eks. med disse knuste kartofler med hvidløgssmør, en lækker broccolisalat eller spidskålssalat med æble og naturligvis avocado.