Få min opskrift på valnøddesmåkager. Meget nemme, hurtige og smørbagte småkager med masser af valnødder, der er perfekte til en kop kaffe.
Valnøddesmåkager smager himmelsk godt og så er både nemme og hurtige at bage.
Her er min opskrift på de lækreste og smørbagte småkager med hakkede valnødder, og dem kommer til du til at blive afhængige af.
Du skal blot bruge få ingredienser, så det er bare med at komme i gang. Afhængig af hvor tykke du skærer dem ud, får du ca. 60-70 fantastiske småkager ud af opskriften.
Bag kun en plade ad gangen i ovnen, fordi de skal bages med over- og undervarme (giver sprøde småkager) - og ikke varmluft. God bagelyst.
Se også mine opskrifter på:
Opskrift på nemme valnøddesmåkager
Valnøddesmåkager - smørbagte og nemme
Få min opskrift på valnøddesmåkager. Meget nemme, hurtige og smørbagte småkager med masser af valnødder, der er perfekte til en kop kaffe.
Antal stk.
Ingredienser
- 275 g hvedemel
- 1 tsk bagepulver
- 1 tsk vaniljesukker
- 200 g smør - koldt, i tern
- 1 æg - strl. M/L.
- 100 g sukker
- 75 g valnødder - hakkede kerner
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Vend hvedemel sammen med bagepulver og vaniljesukker i en skål.
- Det kolde smør skæres i tern, der smuldres ud i melblandingen.
- Pisk æg og sukker godt ammen og kom det i skålen.
- Tilsæt hakkede valnødder og saml dejen på køkkenbordet sammen med en smule mere hvedemel (indgår ikke i opskriften), men brug ikke mere mel end nødvendigt.
- Del dejen i to lige store stykker, der trilles til ca. 20 centimeter lange pølser. Sæt dem køl eller frost, så dejen netop bliver skærefast.
- Skæres ud i tynde valnøddesmåkager, der lægges på bageplade med bagepapir. Afhængig af tykkelsen får du 30-40 småkager af hver pølse.
- Bag småkagerne ved 200 grader over- og undervarme på næstnederste rille, hvor de skal have ca. 6-8 minutter, men bagetiden afhænger af din ovn og tykkelsen på småkagerne. De skal netop få lidt farve i kanten.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
56
% Daglig værdi*
Fedt
4
g
6
%
Mættet fedt
2
g
13
%
Transfedt
0.1
g
Flerumættet fedt
1
g
Enkelumættet fedt
1
g
Kolesterol
10
mg
3
%
Natrium
41
mg
2
%
Kalium
12
mg
0
%
Kulhydrater
5
g
2
%
Kostfibre
0.2
g
1
%
Sukker
2
g
2
%
Protein
1
g
2
%
Vitamin A
88
IU
2
%
Vitamin C
0.02
mg
0
%
Calcium
3
mg
0
%
Jern
0.3
mg
2
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Tips
De smørbagte valnøddesmåkager køles af på en rist.
Opbevar dem i en lufttæt beholder, og nyd dem til en god kop kaffe. Det har du fortjent. Velbekomme.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
aase sørensen
har først bestilt opskrift nu.glæder mig til at prøve dem.og god måde at få opskrift på
Holger Rørby Madsen
Tak fordi du bruger denne opskrift - skriv endelig hvad du synes om valnøddesmåkagerne.