Ugens madplan uge 49 (med skøn vintermad til hele ugen)

Indholdsfortegnelse

Mandag: Spidskålsgryde
Tirsdag: Tærte med spidskål og gulerødder og skøn salat
Onsdag: Smørstegt laksefilet med græskarmos
Torsdag: Nem kyllingepande med pasta og tomat
Fredag: Orientalsk gryderet på 15 minutter
Lørdag: Kogt hamburgerryg med kartofler i ovn og grønlangkål
Søndag: Fad med kylling, ovnbagte kartofler og champignon flødesovs
Ugens kage: Æbleskiver
Varierede madplaner
Kommentarer

Her får du ugens madplan for uge 49, hvor der er bud på lækker aftensmad til hele den kommende uge.

Mandag: Spidskålsgryde

Spidskålsgryde

Her er min opskrift på spidskålsgryde. En nem og hurtig gryderet med spidskål, hakket oksekød og gulerødder. Lækker hverdagsret alle kan lide.

Spidskålsgryde

Tirsdag: Tærte med spidskål og gulerødder og skøn salat

Tærte med spidskål og gulerødder (nem vegetarret)

Prøv denne vidunderlige tærte med spidskål, der er en ægte grøntsagstærte uden kød. Derfor er det også en lækker og mættende vegetarret.

Tærte med spidskål og gulerødder (nem vegetarret)

billederesultat for tærte med spidskål og peberfrugt

Salat med edamamebønner, spidskål og æbler

Her får du min opskrift på salat med edamamebønner, der er en både sund og mættende salat. I salaten er der også spidskål og æbler samt en nem dressing.

Salat med edamamebønner, spidskål og æbler

billederesultat for salat med edamamebønner, spidskål og æbler

Onsdag: Smørstegt laksefilet med græskarmos

Smørstegt laksefilet med græskarmos

Torsdag: Nem kyllingepande med pasta og tomat

Nem kyllingepande med pasta og tomat

Her får du en nem og hurtig opskrift på kyllingepande, der laves med kyllingebryst, pasta, hakkede tomater og lidt fløde. En god hverdagsret.

Nem kyllingepande med pasta og tomat

Fredag: Orientalsk gryderet på 15 minutter

Orientalsk gryderet på 15 minutter

På blot 15 minutter kan du lave en lækker orientalsk gryderet med lynstegt kød og grøntsager, og den nydes sammen med kogte ris.

Orientalsk gryderet på 15 minutter

Lørdag: Kogt hamburgerryg med kartofler i ovn og grønlangkål

Hamburgerryg - opskrift og kogetid

Her kan du se præcist hvordan du koger en hamburgerryg, så kødet ikke bliver tørt og kedeligt. Komplet guide med den korrekte kogetid og gode tips.

Hamburgerryg - opskrift og kogetid

Kartofler med bagepulver

Se her hvordan du laver kartofler med bagepulver. Ved først at koge kartoflerne med bagepulver, opnår du en mere sprød kartoffel i ovnen.

Kartofler med bagepulver

Grønlangkål

Min opskrift på grønlangkål. En god og klassisk opskrift, og du kan lave grønlangkålen med frisk eller frossen grønkål. God til bla. skinke.

Grønlangkål

Søndag: Fad med kylling, ovnbagte kartofler og champignon flødesovs

Kylling i fad med ovnbagte kartofler og champignon flødesovs

Min opskrift på kylling i fad, der laves med ovnbagte kartofler og en cremet champignon flødesovs. En nem ret på under en time.

Kylling i fad med ovnbagte kartofler og champignon flødesovs

Ugens kage: Æbleskiver

Æbleskiver

Nem og lækker opskrift på verdens bedste æbleskiver med kærnemælk, som mormor lavede dem. Klassisk og gammeldags til jul og når du synes.

Æbleskiver

Her får du den kommende uges madplan - uge 49 - med Madens Verdens bud på, hvad du kan lave til aftensmad i næste uge.

Det kan indimellem være svært at finde på, hvad man skal lave til aftensmad. Med vores madplan får du god hjælp og inspiration til, hvad du skal servere for familien.

Varierede madplaner

Jeg sammensætter vores madplan, så retterne hen over ugen er varierede, indbydende og passer til årstiden - både hvad angår typen af retter, og hvilke grøntsager vi bruger.

Hver uge er der også både en fiskedag og en vegetarisk dag.

Du kan vælge at lave alle retterne i ugens madplan uge 49 - eller du kan plukke de opskrifter ud, som du har mest lyst til at lave.

Hvis du vil have inspiration til andre opskrifter, kan du nemt søge på ingredienser - f.eks. 'kylling' eller 'spidskål' - i søgefeltet øverst på siden. Så får du gode bud på opskrifter med de ingredienser.

Du kan også søge inspiration i tidligere madplaner, som du finder her:

Ugens madplan uge 48 (med dejlige efterårsretter)