Indholdsfortegnelse
Leder du efter inspiration til aftensmad her i sommervarmen?
Her får du ugens madplan for uge 30 med syv nemme og velsmagende opskrifter, der gør det let at planlægge hele ugens måltider.
Menuen byder på en god blanding af sommerens friske grøntsager, kylling, fisk, svinekød og en vegetarisk ret, så der er noget for hele familien.
Madplanen er sammensat med fokus på varieret hverdagsmad, som både er nem at lave og passer til sommerens råvarer. Du kan følge planen dag for dag eller vælge de retter, der passer bedst til jeres uge.
Som altid afsluttes madplanen med en skøn kageopskrift, hvis du har lyst til lidt ekstra sødt i weekenden.
Du kan også altid søge andre retter frem på Madensverden.dk ved at bruge søgefeltet øverst på sitet. Her kan du både søge på ingredienser eller retter.
God fornøjelse med ugens madplan uge 30!
Mandag
Vi starter ugen med en nem og lækker sommerpande med mør kylling, blomkål, spidskål og soltørrede tomater.
Det hele laves på én pande på bare 30 minutter og får masser af frisk smag fra citron og persille - perfekt til en travl mandag.
Tirsdag
Tirsdag er ugens vegetariske dag, hvor menuen byder på en cremet ret med gnocchi, grønne ærter, frisk spinat og masser af smag. Du kan lave den med friskbælgede ærter, som er i sæson lige nu, eller bruge frosne ærter.
Retten er hurtig at lave, mætter godt og viser, at en kødfri hverdagsret sagtens kan være både nem og lækker.
Onsdag
Onsdag er ugens fiskedag, og der kommer en skøn hverdagsret med laks, squash, frisk spinat og pasta på menuen.
En nem og velsmagende ret, hvor den møre laks får selskab af masser af grønt - perfekt til en sund og lækker middag midt på ugen.
Torsdag
Torsdag byder på en klassisk og velsmagende hverdagsret med møre koteletter, søde gulerødder, dampet spidskål og en frisk estragonsauce.
En skøn ret med masser af sæsonens grøntsager, som både er nem at lave og fuld af god smag.
Fredag
Hverdagene rundes af med en skøn italiensk kylling cacciatore - en smagfuld gryderet med mør kylling, masser af grøntsager og krydderurter.
Den klassiske italienske jægergryde er nem at lave og fyldt med gode råvarer som peberfrugt, hakkede tomater, bladselleri og gulerod. En ret, som hele familien kan samles om og hygge med.
Server gerne et godt stykke brød til, f.eks. et hjemmebagt focaccia.
Lørdag
Lørdag byder på en lækker og lidt ekstra hyggelig ret med møre mørbradsteaks, cremet spinat og søde ærter. En nem ret med masser af smag, som både passer perfekt til en afslappet weekendmiddag og kan serveres, når der kommer gæster.
Server bagte nye kartofler med rosmarin til.
Søndag
Ugen afsluttes med en klassisk og familievenlig karrykødsovs med ris og grøntsager. En nem ret med mild karrysmag, cremet sovs og masser af god smag, som både børn og voksne kan lide!
Server den med en skøn ærtesalat med spidskål og agurk til.
Ugens kage
Det er sæson for ribs, og derfor er der denne skønne mormors ribskage som ugens kage. Så har du ribs i haven - eller har fundet dem i en gårdbutik eller i supermarkedet, så skal du altså unde dig selv at bage denne.
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan uge 30.
Her kan du se alle ugens madplan - eller nogle af de seneste ugers madplaner:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Katrine Rørby Madsen skriver
Jeg vil blive glad, hvis du vil give ugens madplan stjerner.