Her er opskriften på en nem avocadosalat. der laves med modne avocadoer, tomat, agurk of ristede pinjekerner. Super lækker salat.
Jeg elsker avocado, og her er de anvendt i en nem avocadosalat, der er anrettet sammen med blandt andet tomater.
Salaten er sund, og passer som tilbehør til alt fra kylling til oksekød.
Her kan du i øvrigt se hvordan du nemt skræller en avocado.
Opskriften er til fire personer.
Indhold
Nem avocadosalat med tomat og pinjekerner
Fremgangsmåde
- Krølsalaten skylles grundigt i koldt vand, hvorefter den slynges tør. Bræk salaten i grove stykker og kom dem i en salatskål.
- Avocadoer skrælles og skæres derefter i mundrette stykker, der fordeles over krølsalaten.
- Skær citronen over og pres lidt citronsaft over avocadotern og salat.
- Tomaterne skylles og skæres derefter i halve eller kvarte. Kommes over salaten.
- Agurk skåres i grove tern, og lægges ved.
- Dryp avocadosalaten med olivenolie.
- Pinjekernerne ristet på en varm pande, og drysses over salaten, hvorefter den er klar til servering.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Servering
Den færdige avocadosalat serveres straks. Her kan du i øvrigt læse mere om avocado. Velbekomme.
Flere inspirerende opskrifter:
Avocadosalat med dijondressing
Her får du min opskrift på en dejlig avocadosalat, der er meget nem at lave. Salaten indeholder avocado, tomat og andre gode sager.
Se opskriften her
Avocadosalat med mango - nem opskrift
Se opskriften her
Sådan ser du om en avocado er moden (sådan modnes den hurtigt)
Se opskriften her
Guacamole
Min bedste opskrift på guacamole, der er en nem og meget lækker avocado dip. Guacamolen stammer fra Mexico, og er let at lave selv med modne avoacadoer.
Se opskriften her
Salat med torsk, tomater, broccoli og avocado
Min opskrift på salat med torsk og grøntsager. En nem, hurtig og sund ret med bagt torsk, der anrettes som salat med bla. tomater og avocado.
Se opskriften her
Couscous salat med avocado
Her får du opskriften på en nem og lækker couscous salat med avocado, der kan laves på under 10 minutter. Inklusiv en god dressing.
Se opskriften her
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Holger Rørby Madsen skriver
Tak fordi du bruger opskriften. Kom gerne med din mening om den her.
Karin Bæk Nielsen skriver
Nu er opskriften på nem avokadosalat med tomat og pinjekerner jo ikke særlig kompliceret. Men stadigvæk undrer det mig, at jeg ikke lige kan printe dem?
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Karin
Det kan jeg godt forstå. Den ligger i det gamle system - jeg får den lige opdateret 🙂
Alt det bedste
Holger
Karin skriver
👍
Karina skriver
Jeg undrer mig over, at det ikke er alle opskrifter man kan udskrive, uden at jeg først er nødt til at kopiere dem over i et word dokument.
Iben Sperling Harster skriver
Hej,. følger Madens Verden næsten dagligt og får masser af inspiration og lærer samtidig at "lave mad" på en ny og sundere måde 👍👍👍 - MEN hvor er det dog irriterende med alle de små reklamer der popper op hele tiden !!! - specielt dem fra Mac Donald !!! Så forsvinder fokus fra det, det burde handle om !!!
Mvh,. Iben