Tænd din ovn på 200 °C varmluft.
Skyl hokkaido græskarret og tør det af med et rent viskestykke. Du behøver ikke skrælle græskarret, da du sagtens kan spise skrællen efter bagning.
Del græskarret på midten og fjern kerner og indmad med en spiseske. Skær derefter 8 både af.
Vikl et stykke bacon om hvert stykke græskar, og læg din hokkaido med bacon på bageplade med bagepapir.
Dryp dem med lidt olivenolie, og krydr med lidt hvidløgspulver, paprika og salt.
Bages nu ca. 20 minutter, hvorefter du kan give dem 4-5 minutter under ovnens grill, så baconen på dine stykker hokkaido er sprødt.

Næringsindhold

Kalorier161kcalKulhydrater29gProtein11gFedt2gMættet fedt1gFlerumættet fedt0.2gEnkelumættet fedt0.04gNatrium1345mgKalium1194mgKostfibre5gSukker7gVitamin A4656IUVitamin C42mgCalcium96mgJern2mg

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Kom med din mening

Opskrift på hokkaido med bacon

Hokkaido med bacon er en perfekt måde at tilberede det populære græskar på, og så er det meget nemt at lave.

Her skæres både ud af hokkaido-græskarret, og derefter vikler du en skive bacon om hver. Krydr også med lidt paprika og hvidløgspulver, og så skal græskar med bacon bare en tur i ovnen.

Det gør, at græskarret bliver bagt og blødt, mens baconen er sprød og lækker. Og nej, du behøver ikke skrælle græskarret.

Opskriften er beregnet til fire personer, hvor du kan bruge det ovnbagte græskar med bacon som tilbehør til bøffer, koteletter og meget andet.

Se også mine opskrifter på:

Servering

Hokkaido med bacon serveres straks, og du kan evt. pynte med lidt timian.

Ingen reklamer og annoncer
Gratis app uden annoncer
5% rabat på Madens Verdens kogebøger
Adgang til den populære favoritliste
Adgang til at printe opskrifterne
Bemærk: Ingen bindingsperiode

Hokkaido med bacon (super nem og hurtig at lave)