Ugens madplan uge 31 giver dig opskrifter pรฅ syv lรฆkre retter til aftensmad og en kageopskrift til den kommende uge.
Ugens madplan uge 31 byder pรฅ aftensmad til hele ugen. I madplanen fรฅr du mit bud pรฅ, hvad du kan servere den kommende uge.
Der er bรฅde en kรธdfri dag, en fiskedag og et godt mix af forskellige retter, der passer til รฅrstiden i ugens madplan uge 31.
Du kan selvfรธlgelig sagtens lave alle retterne i madplanen - men du kan ogsรฅ vรฆlge dem, du har lyst ud.
Og hvis du hellere vil finde nogle andre retter til nogle dage, sรฅ kan jeg anbefale at bruge vores sรธgefunktion รธverst her pรฅ siden.
Her kan du sรธge pรฅ alt fra kylling til spidskรฅl og finde retter, som du lige har lyst til.
Ugens madplan bliver udgivet hver fredag - og du kan se alle madplanerne her - eller finde de seneste herunder:
Her kommer ugens madplan for uge 31:
Mandag: Kylling med estragon
Ugen starter med en lรฆkker kyllingeopskrift, nemlig kylling med estragon, hvor en hel kylling steges i en gryde med estragon, flรธde og sennep til en lรฆkker sovs.
Til kyllingen anbefaler jeg, at du servere en skรธn perlespeltsalat med peberfrugt og grรธnne asparges.
Kylling med estragon (grydekylling pรฅ 1 time)
Speltsalat - nem salat med speltkerner og peberfrugt
Tirsdag: รggekage med grรธntsager
Tirsdag er kรธdfri dag, og her er menuen en lรฆkker รฆggekage med broccoli, peberfrugter, squash og babyspinat. Lรฆkkert!
รggekage med grรธntsager i ovn
Onsdag: Frisk pasta med laks og spinat
Onsdag byder pรฅ en dejlig hurtig pastaret med laks, spinat og รฆrter. Smager forrygende.
Frisk pasta med laks og spinat pรฅ 20 min.
Torsdag: Kyllingesalat med kartofler
Kyllingesalaten her laves med kartofler, gulerรธdder, bacon, peberfrugt, radiser og forรฅrslรธg. Og hvis vejret er til en tur til vandet, sรฅ er den ideel at have med pรฅ picnic. Men den kan selvfรธlgelig ogsรฅ sagtens serveres hjemme.
Fredag: Fyldt spidskรฅl med oksekรธd
Det her er en virkelig lรฆkker ret, hvor du fรฅr spidskรฅl fyldt med en lรฆkker krydret kรธdsovs. Server gerne ris til retten! En ret hele familien vil elske!
Lรธrdag: Grillet svinemรธrbrad med grillet spidskรฅl og grillsalat med kartofler
Lรธrdag aften stรฅr den pรฅ en lรฆkker grillmenu, sรฅ vi mรฅ hรฅbe vejret er grillvejr!
Her skal I nemlig have den lรฆkreste grillede svinemรธrbrad med grillet spidskรฅl og en skรธn grillsalat med kartofler, grรธnne asparges og forรฅrslรธg.
Skรธnt at servere - ogsรฅ hvis I skal have gรฆster.
Svinemรธrbrad pรฅ grill (med stegetid og kernetemperatur)
Grillet spidskรฅl med smeltet persillesmรธr
Grillsalat med kartofler, grรธnne asparges og forรฅrslรธg
Du kan ogsรฅ se her i video, hvordan du laver grillet spidskรฅl:
Sรธndag: Kylling med sรธd chilisauce, spidskรฅl og ris
Sรธndag er der en skรธn kyllingeret pรฅ menuen - nemlig kylling med sรธd chilisauce, der er en lรฆkker og krydret ret, som serveres sammen med ris. I retten indgรฅr ogsรฅ spidskรฅl, gulerรธdder og karry.
Kylling med sรธd chilisauce, spidskรฅl og ris
Ugens kage: Galette med rabarber
Det her er altsรฅ bare en helt fantastisk kage - en galette med rabarber. Den er nem at lave, er smuk at se pรฅ og smager fantastisk. Sรฅ den er perfekt at servere for gรฆster med lidt creme fraiche eller flรธdeskum til.
Rabarbergalette (galette opskrift med rabarber)
Rigtig god fornรธjelse med ugens madplan uge 31!
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat pรฅ Madens Verdens kogebรธger
- Adgang til den populรฆre favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemรฆrk: Ingen bindingsperiode
Nini Frimidt Bjรธrnsson
Det lyder som nogle skรธnne retter, jeg vil i gang med at prรธve nogle af dem,
Tusind tak๐ฅ
Jรธrgen
Hvorfor mรฅ Jan Sรธrensens kommentarerne vurderinger af de aktuelle vine pรฅ tilbud ikke bringes, sรฅ de er lette at finde - gerne i kronologisk orden?
Holger Rรธrby Madsen
Hej Jรธrgen
Jeg er ikke helt sikker pรฅ hvad du mener? Vi bringer jo Jans fremragende vintest hver uge - men den har lige holdt sommerferie. Den er snart tilbage i fuld vigรธr ๐
Alt det bedste
Holger