Katrine Rørby Madsen Ugens madplan for uge 23 giver dig gode bud på, hvad du kan servere til aftensmad den kommende uge. Du får syv lækre retter og en skøn kage.
Madplanen for uge 23 kommer her med lækre retter, du kan servere til aftensmad i den kommende uge.
Jeg har lavet en varieret madplan, der både byder på noget lækkert til grillen (kryds fingre for godt vejr!), dejlig laks med kartoffelsalat og en skøn vegetarisk pastaret.
Og så er der også lækker weekendmad i ugens madplan uge 23, ligesom jeg har sørget for, at der er masser af årstidens grøntsager - ja, det er nemlig sæson for både grønne asparges og nye kartofler - på menuen.
Der er noget for enhver smag - og ellers kan du også altid selv søge andre bud frem via søgefeltet på Madensverden.dk.
Det finder du øverst på hjemmesiden, og du kan søge både på navne på retter eller enkelte ingredienser.
Du kan også lade dig inspirere af tidligere madplaner, som du finder her:
Ugens madplan uge 23 byder ud over de syv gode retter til aftensmad som sædvanligt også på en skøn kageopskrift, så du kan byde på lidt lækkert til familien eller gæster. Find den nederst i madplanen.
Mandag: Hakkebøffer på grill
Vi starter ugen med Grundlovsdag og Fars dag - så der er skøn mad på grillen!
Det er gode grillede hakkebøffer, serveret med knuste kartofler med hvidløgssmør og en lækker salat, nemlig en grøn salat med granatæble og avocado.
Tirsdag: Vegetarisk pastagryde
Tirsdag står den på en lækker vegetarisk pastaret, nemlig pastagryde, hvor hele retten laves i en gryde.
Pastaretten er uden kød og med masser af grøntsager i form af gulerødder, bladselleri, squash og tomat.
Onsdag: Lynstegt kylling med spidskål og soya
Onsdag byder på en sund og lækker ret med lynstegt kylling med spidskål, gulerødder, hvidløg, forårsløg og en lækker soyadressing. Retten kan spises, som den er, men du kan også lave ris til.
Torsdag: Frikadeller med salat med edamamebønner, spidskål og æbler
Torsdag aften er der frikadeller med en skøn og fyldig salat med edamamebønner, spidskål og æbler.
Fredag: Mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør
Fredag aften byder på virkelig lækker mad, der også er god, hvis I skal have gæster.
Det er svinemørbrad med grønne asparges, små nye kartofler og salviesmør. Glæd jer!
Du kan også se i video, hvordan du laver retten, her:
Lørdag: Bagt laks med dild og kartoffelsalat med spidskål
Lørdag er i denne uge ugens fiskedag, og I skal have en virkelig lækker bagt laks med dild.
Det er en hel side laks, der bages i ovnen dækket med smør, dild og citron. Serveres med en skøn kartoffelsalat med spidskål.
Søndag: Ovnbagte kyllingelår med ketchupmarinade
Ovnbagte kyllingelår med ketchup marinade er nemme at lave, og så er kyllingelår altid børnevenlige. Det er en god ret søndag aften, serveret med hvedekernesalat med asparges og gulerødder.
Ugens kage: Kanelstang med creme og remonce
Ugens kage er i denne uge en lækker, saftig og fyldig kanelstang med creme og remonce. Mums!
Rigtig god fornøjelse med ugens madplan!
Hvad synes du om ugens madplan?
-
Madplan uge 23
Stem her
( stemmer)
