• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Teriyaki svinemørbrad

Teriyaki svinemørbrad

teriyaki svinemørbrad
4.9 fra 7 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
146
SHARES
FacebookMessenger146PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 14. december 2023 - Udgivet: 9. juli 2023

Her får du min opskrift på teriyaki svinemørbrad, der steges i grill eller på pande. En lækker og asiatisk inspireret mørbrad med teriyaki.

Sådan laver du den perfekte teriyaki svinemørbrad, der både er mør, sticky og saftig.

En skøn opskrift med asiatisk inspiration, og du kan vælge at stege mørbraden på din grill eller en almindelig pande. Begge dele bliver godt.

Vil du grille svinemørbraden, kan du med fordel benytte en grillplade, men du kan også grille den direkte på risten. Vær dog opmærksom på, at noget af teriyaki saucen vil dryppe ned.

Se også mine populære opskrifter på:

  • Dry rub til svinemørbrad - nem spicy mørbrad
  • Grillede grøntsager - 10 opskrifter til grillen
  • Sur-sød sauce
  • Svinemørbrad med honning og soja

Opskrift på teriyaki svinemørbrad

For nogle er en svinemørbrad nok til fire personer, men er I meget glade for kød skal du lave to. Og der er teriyaki nok til to svinemørbrad i opskriften.

teriyaki svinemørbrad
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Teriyaki svinemørbrad

4.86 fra 7 stemmer
Her får du min opskrift på teriyaki svinemørbrad, der steges i grill eller på pande. En lækker og asiatisk inspireret mørbrad med teriyaki.
Samlet tid 30 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Asiatisk
Kalorier: 236
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 1 svinemørbrad - afpudset
  • 1 portion teriyaki - se og følg opskrift i linket
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde
 

  1. Til teriyaki svinemørbrad starter du med, at lave en portion teriyaki. Det er meget nemt og du følger blot linket under ingredienser.
  2. Afpuds svinemørbraden ved at skære sølvsene og fedt fra. Eller bed din slagter om det - han er god til det.
  3. Grill: Her lægges mørbraden på den varme grill, og gerne en grillplade. Pensles med den hjemmelavede teriyaki. Stegetiden er i alt ca. 12 minutter, hvor du vender mørbraden med 1-2 minutters mellemrum. Pensles hver gang med teriyaki.
  4. På pande steges mørbraden ved en god varme, og også her er stegetiden ca. 12 minutter. Pensles i starten og hver gang den vendes.

Næringsindhold

Kalorier: 236kcalKulhydrater: 10gProtein: 35gFedt: 5gMættet fedt: 2gFlerumættet fedt: 1gEnkelumættet fedt: 2gTransfedt: 0.1gKolesterol: 98mgNatrium: 2472mgKalium: 730mgKostfibre: 0.1gSukker: 9gVitamin A: 3IUCalcium: 25mgJern: 3mg
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

Den færdigstegte teriyaki svinemørbrad krydres med lidt salt og friskkværnet peber, og den må gerne lige hvile i 10 minutter inden udskæring.

Skæres derefter ud i mindre skiver, og du kan servere den sammen med mine timiankartofler og edamamesalat med tomat.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. ELSE RUTH RAAHAUGE

    juli 28, 2024 at 6:13 pm

    kan man selv røre en teriyaki sovs sammen, jeg har en færdig købt?

    Svar
    • Holger Rørby Madsen

      juli 28, 2024 at 8:25 pm

      Hej Else
      Teriyaki er nem at lave selv - men du kan bruge en købt 🙂
      Alt det bedste
      Holger

      Svar
  2. Madmusen

    august 13, 2023 at 10:30 am

    Kan retten fryses og være lige så mør og god? Jeg laver mad til mine forældre. Sådan de bare skal tage lidt op ad fryseren hver dag.

    Svar
  3. Hanne Birthe Hoffmann

    juni 14, 2023 at 8:37 pm

    Jeg er virkelig ked af det. Det er for svært, at finde og printe, selv om jeg er logget ind, og betaler hver måned.

    Svar

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.

Stegt fennikel med ærter og grønne asparges

Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.

Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Forsiden lige nu

billede med mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør
Mørbrad med asparges, kartofler og salviesmør→ Se opskriften
Nemme krebinetter med let sommerfrikassé opskrift
Krebinetter med let sommerfrikassé→ Se opskriften
Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.
Stegt fennikel med ærter og grønne asparges→ Se opskriften
billede med pandekager klar til servering
Pandekager - nem opskrift på gammeldags pandekagedej→ Se opskriften
billede med ærtegryde
Ærtegryde (opskrift på nem og hurtig gryderet med ærter)→ Se opskriften
kartoffelgratin med oksekød
Kartoffelgratin med oksekød→ Se opskriften
Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.
Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse→ Se opskriften
Krydrede kødboller opskrift med ras el hanout
Krydrede kødboller (opskrift med ras el hanout)→ Se opskriften
sommerfuglepasta med hakket kylling og tomater
Sommerfuglepasta med hakket kylling og tomater→ Se opskriften
billede med skærekager
Skærekager (de bedste opskrifter på lækker skærekage)→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required