[novashare_inline_content] Nem og hurtig sveskegrød
Her er min opskrift på klassisk sveskegrød. En nem og hurtig grød lavet med stenfri svesker, og den smages til med vanilje og citronskal.
Ingredienser
- 300 g svesker (uden sten)
- 7,5 dl vand
- 100 g sukker
- 1 citron (usprøjtet)
- 1 tsk vaniljesukker
- 2 spsk kartoffelmel (med lidt top)
Fremgangsmåde
- Kom svesker op i en gryde sammen med koldt vand.
- Tilsæt sukker, lidt revet citronskal og vaniljesukker.
- Lad det koge op, skru så ned for varmen og lad sveskegrøden simre under låg i 20 minutter.
- Tag gryden af kogepladen opg sluk den.
- Rør kartoffelmel ud i lidt koldt vand (det er meget nemt), og jævn sveskegrøden til ønsket konsistens. Det er vigtigt, at grøden IKKE koger efter jævningen er tilsat!
Næringsindhold
Kalorier302kcalKulhydrater80gProtein2gFedt0.5gMættet fedt0.1gKostfibre6gSukker55g
Opskrift på sveskegrød
Sveskegrød er en klassisk og traditionel dansk dessert, der både er sund og nem at lave.
Her bruges stenfri svesker, der nemt koges op sammen vand og jævnes med kartoffelmel. Vær opmærksom på, at sveskegrøden IKKE må koge efter den er jævnet!
Jeg plejer at tilsætte lidt vanilje og revet citronskal, men du kan også sagtens lave den uden.
Opskriften er beregnet som en dessert til 4 personer. God fornøjelse.
Se flere opskrifter:
Servering
Den færdige sveskegrød køles af, hvorefter den er klar til servering. Grøden kan serveres med mælk eller fløde. Velbekomme.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
Holger Rørby Madsen skriver
Tak fordi du bruger opskriften. Skriv gerne din mening om den her.