Her får du opskriften på en sund smoothie for børn, hvor jeg har sneget lidt spidskål i ud over lækker frugt og bær.
Det kan nogen gange være svært at få nok grøntsager i sine børn - det problem har vi i hvert fald herhjemme.
Og derfor har jeg lavet denne lækre smoothie, hvor der ud over blandede bær, mango og banan også er spidskål i opskriften.
På den måde får dine børn nogle gode kostfibre fra kålen, samtidig med at de selvfølgelig bliver fyldt godt op med vitaminer og mineraler fra frugten.
Og så smager sund smoothie for børn virkelig sødt og skønt - også for voksne!
OBS: Jeg har brugt frosne blandede bær i denne smoothie. Husk altid at koge færdigpakkede frosne bær købt i supermarkedet, inden du bruger dem i en smoothie.
Se også disse opskrifter:
- Nem jordbær smoothie med banan
- 10 sunde snacks
- Opskrifter til din blender
Opskrift på sund smoothie til børn
Sund smoothie for børn
Ingredienser
- 200 g blandede bær
- 200 g vand
- 100 g spidskål
- 250 g mango frossen eller frisk
- 2 bananer
- 25 g citronsaft friskpresset
Fremgangsmåde
- Hvis du, som jeg, bruger frosne bær købt i supermarkedet, så start med at give dem et opkog på et minut i cirka to deciliter vand. Det fjerner evt. virus fra bærrene.
- Stil bær og vand til afkøling. Gem gerne vandet fra kogningen og brug det i smoothien.
- Vask spidskål og skær den i store stykker, der kan gå i din blender.
- Kom de afkølede bær, vand, frossen eller frisk mango, bananer og citronsaft ned i blenderen.
- Blend det hele til det er blevet en skøn rød smoothie.
- Server sund smoothie for børn i et flot glas med sugerør.
Få tilsendt opskriften på mail
Tips
Du kan sagtens lave en stor portion smoothie og stille resten i køleskabet. Her kan den holde sig i 2-3 dage. Hvis du har brugt frosne bær og frugt, kan du dog ikke fryse smoothien ned igen.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Katrine Rørby Madsen skriver
Giv gerne stjerner til denne opskrift, når du har prøvet den!