[novashare_inline_content] 
Sennepssky
Her får du en nem og hurtig opskrift på sennepssky, der kan laves på 5 minutter. Brug den til kylling, mørbrad og andre stykker kød.
Ingredienser
- 2 dl vand
- 1 bouillonterning (alle slags kan bruges)
- 3 tsk sennep
- 1 spsk engelsk sauce
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 tsk timian (tørret - eller blade fra frisk timian)
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Kom vand og bouillonterning i en lille gryde, og kog det op sammen med sennep og engelsk sauce.
- Tilsæt så madlavningsfløde og timian og lad det koge et par minutter.
- Smag til sennepssky til med salt og friskkværnet peber.
- Kog ind til passende og ønsket konsistens. Jeg foretrækker at den ikke er for tyk.
Dine noter
Opskrift på sennepssky
Se her hvordan du nemt laver en lækker sennepssky, der er en fin og god allroundsovs til mange kødretter.
Brug den til kylling, en svinemørbrad, koteletter og mange andre retter.
Sennepsskyen tager blot fem minutter at lave, og den smager skønt af sennep.
Det behøver nemlig ikke være svært at lave en hurtig sovs til din mad.
Se flere opskrifter:
- Karrysovs
- Brun sovs
- Whiskysauce
- Sennepskartofler
- Skinkemignon med timian
- Sennepskoteletter med kartofler og broccoli
Tips
Den færdige sennepssky serveres straks.
Bliver den for tyk i konsistensen, kan du blot tilføje lidt mere vand.
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
Raahauge Pia skriver
Hvilken sennep bruges?
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Pia
Jeg bruger ofte en sennep med honning fra Maille, som kan købes i de fleste supermarkeder, men brug hvad du har ellers synes godt om 🙂
Alt det bedste
Holger