Sennepssky
Her får du en nem og hurtig opskrift på sennepssky, der kan laves på 5 minutter. Brug den til kylling, mørbrad og andre stykker kød.
Mængde 4 personer
Print
BEMÆRK: Dette er en printudgave af opskriften fra Maden Verden. Mange opskrifter bliver jævnligt opdateret, og derfor kan der ligge en mere aktuel udgave på Madensverden.dk. Det er derfor altid en god idé at tjekke for den nyeste version af opskriften.
Ingredienser
- 2 dl vand
- 1 bouillonterning alle slags kan bruges
- 3 tsk. sennep
- 1 spsk. engelsk sauce
- 2 dl madlavningsfløde
- 1 tsk. timian tørret - eller blade fra frisk timian
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Kom vand og bouillonterning i en lille gryde, og kog det op sammen med sennep og engelsk sauce.
- Tilsæt så madlavningsfløde og timian og lad det koge et par minutter.
- Smag til sennepssky til med salt og friskkværnet peber.
- Kog ind til passende og ønsket konsistens. Jeg foretrækker at den ikke er for tyk.
