[novashare_inline_content] Rabarberlemonade smager lige så godt, som det lyder. Rabarber koges med sukker, citron og vand. Blandes med danskvand lige før servering.
Rabarberlemonade er forfriskende på en varm sommerdag. Og så er det nemt at lave den skønne lemonade.
Når du har lavet en kande, kan du hurtigt hælde danskvand i lemonaden inden servering og eventuelt pynte med mynteblade eller citronmelisse.
En dejlig sommerdrik med rabarber, som kan nydes af store og små, og som perler let på tungen.
Indhold
Rabarberlemonade - sommerdrik med danskvand
Rabarberlemonade smager lige så godt, som det lyder. Rabarber koges med sukker, citron og vand, si. Blandes med danskvand lige før servering.
Ingredienser
- 1 kg rabarber
- 7,5 dl vand
- 0,5 citron (saften derfra)
- 500 g sukker
Fremgangsmåde
- Skyl rabarberne og skær dem i små skiver.
- Hæld vandet i en gryde og tilsæt rabarberne. Kog op og lad frugten simre i vandet i 10 minutter.
- Hæld det gennem en si og igen gennem en si med klæde. Hæld nu saften tilbage i gryden.
- Tilsæt sukker og citron og kog op igen. Når saften koger, skal den lige have et par minutters kogetid.
- Nu er din rabarberlemonade færdig. Hæld den på en ren kande og server med danskvand, isterninger og eventuelt mynteblade.
Tip
Når du tilsætter danskvand, skal du røre godt rundt, da rabarbersaften har det med at lægge sig i bunden, hvis du ikke rører i glasset.
Rabarberlemonade kan også drikkes, som den er, men så skal du hælde lidt mere vand i gryden, når du koger rabarberne.
Flere inspirerende opskrifter:
Rabarbersaft
Dette er en opskrift på en nem og hjemmelavet rabarbersaft. Saften koges af friske rabarber i en gryde med vand og sukker.
Rabarbersaft
Rabarber mojito - opskrift med eller uden alkohol
Her får du min bedste opskrift på rabarber mojito, der laves med rabarbersaft. Mojitoen er med rom, men du kan også lave en rabarbermojito uden alkohol.
Rabarber mojito - opskrift med eller uden alkohol
Hyldeblomstsaft
Hjemmelavet hyldeblomstsaft med citron og citronsyre. Opskriften giver cirka to liter koncentreret saft, som trækker tre dage på køl.
Hyldeblomstsaft
Rabarbermarmelade
Rabarbermarmelade som mormor laver den. Helt klassisk marmelade med friske rabarber, og dette er en nem og lækker opskrift, som alle kan lide.
Rabarbermarmelade
Rabarbergrød
Dette er en opskrift på hvordan du laver rabarbergrød. Opskriften er den klassiske, og her finder du også gode råd og lidt om non-oxal.
Rabarbergrød
Jordbærsaft
Jordbærsaft er en helt fantastisk drik, som tilmed er nem at lave. Få opskriften her, hvor jordbærsaften er tilsat friske hyldeblomster.
Jordbærsaft
Madens Verden PLUS
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.
Få adgang her
Pia sandmand mortensen skriver
Hvad er blandingsforholdet på rabarber lemonade og danskvand
Karen Seneca skriver
Hej, jeg laver den cirka halv/halv. Men husk at røre rundt, når du har hældt danskvand i lemonaden.
God fornøjelse fra Karen