Pizza med kartoffel: Hvem siger hjemmelavet pizza behøver være usund? Du kan lave denne klassiske pizza bianca med kartoffel og rosmarin.
Pizza med kartoffel. Helt enkelt, men meget smagfuldt. Og børnene vil være vilde med denne
Udgivet: Opdateret:
Pizza med kartoffel. Helt enkelt, men meget smagfuldt. Og børnene vil være vilde med denne
Jeg anbefaler, at du bager din pizza på en bagesten. Det giver en meget sprød og lækker bund.
Tænd ovnen på 225 grader i god tid med bagestenen i ovnen. Det tager ekstra tid at varme bagestenen godt op.
Rul pizzaen ud på en træplade eller lignende, så den passer til pizzastenen.
Sørg for at der er rigeligt mel under pizzaen, så den ikke sidder fast, men nemt kan skubbes over på den varme bagesten i ovnen.
Når du har rullet dejen ud, pensler du pizzaen med olivenolie.
Herefter lægger du et tæt lag med kartofler på pizzaen. Spred lidt løgringe og rosmarinkviste rundt på pizzaen.
Slut af med at smuldre mozzarella ud over pizzaen.
Lad pizzaen glide over på bagestenen.
Bag din pizza cirka 10 minutter i den 250 grader varme ovn. Pizzaer bages altid ved meget høj varme.
Opskriften giver en stor pizza på størrelse med en bagesten på 30 x 40 centimeter. Den passer fint til to personer.
SE KOKKENS gode trick til den perfekte pandekage opskrift
Om Madens Verden
Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.
Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157
Redaktion
Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender
Madens Verden PLUS
Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.
Rettigheder
Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.
heddahgaarden@gmail.com
Startede op i sidste uge og er meget begejstret, men nu kan jeg ikke printe ale opskrifter + indkøbsliste ud på en gang, hvad er der galt
Holger Rørby Madsen
Hejsa og tak for det. Det burde du da sagtens kunne - men du er meget velkommen til lige at sende mig en mail på hej@madensverden.dk med det mere konkrete problem. Så skal jeg nok hjælpe dig.
De bedste hilsner
Holger