Kyllingelår med ovnfritter

Her får du min opskrift på kyllingelår med ovnfritter, der er et sikkert hit hos både store og små. Det er sprøde kyllingelår lavet i ovn.

Kyllingelår med ovnfritter er skøn mad, som hele familien vil værdsætte.

Her steges de store kyllingelår sprøde i ovnen, og det smarte er, at det sker samtidig med at du laver de lige skønne pommes frites klar sammen med kyllingelårene.

Retten er populær hos børn, men bestemt lige så lækker som ret til voksne.

Du skal beregne et stort kyllingelår (indeholder både over- og underlår) pr. person. Men lav gerne rigeligt, da kyllingelårene er lækre i en madpakke.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på kyllingelår med ovnfritter

Holger Rørby Madsen

Kyllingelår med ovnfritter

5 fra 4 stemmer

Her får du min opskrift på kyllingelår med ovnfritter, der er et sikkert hit hos både store og små. Det er sprøde kyllingelår lavet i ovn.

Forb. tid 30 minutter min

Tilb. tid 45 minutter min

Samlet tid 1 time t 15 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Aftensmad

Køkken: Dansk

Kalorier: 165

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

Kyllingelår

• 4 stykker kyllingelår - over- og underlår
• 3 spsk olie
• 2 tsk BBQ krydderi - eller lignende, paprika er også fint
• salt og friskkværnet peber

Ovnfritter

• 6 bagekartofler - skåret i stænger
• 3 spsk olie
• 1 tsk paprika
• flagesalt

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Tænd din ovn på 200 grader varmluft, og beklæd to bageplader med bagepapir.
2. Læg kyllingelår på den ene plade, og her skal du bruge store kyllingelår, altså hvor der både er over- og underlår.
3. Olie røres med lidt BBQ-krydderi eller paprika, hvorefter lårene pensles. Drys også med lidt salt.
4. Kom bagepladen med kyllingelår ind på næstnederste rille i ovnen, og giv dem nu ca. 45 minutter.
5. Bagekartofler skæres i stænger, og jeg plejer at lave ni pommes frites af hver bagekartoffel. Du behøver ikke skrælle kartoflerne.
6. Kom stængerne i en skål, og vend med lidt olie, krydderi og salt. Fordel stængerne på den anden bageplade, men læg dem på pladen, så de ikke rører hinanden.
7. Stil pladen med dine ovnfritter ind på næstøverste rille i ovnen, og giv dem ca. 45 minutter.

Næringsindhold

Kalorier: 165kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Note

De sprøde kyllingelår med ovnfritter serveres med en lækker salat til, eventuelt min spidskålssalat.

Bemærk, at de stegte kyllingelår er klar lidt før dine ovnfritter, men det gør ingenting, da kyllingelårene gerne må stå og køle lidt af, da de er meget varme.

Se også disse opskrifter:

Halv grillkylling med pommes frites lavet i ovn

Kyllingenuggets

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner