Madens Verden

Søg

Kyllingegryde med fløde og paprika

billederesultat for kyllingegryde
Pinterest
Aftensmad
En skøn kyllingegryde, der er hurtig at lave, og som tilberedes med blandt andet gulerødder, forårsløg, fløde og paprika. Kyllingergryden serveres med kogte ris, og det er en dejlig ret, som både børn og voksne kan lide. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
4.8 fra 18 stemmer
Gå til opskrift

Kyllingegryde er en dejlig ret, der laves med kyllingebryst, fløde og paprika, og samtidig er kogetiden kort. God hverdagsmad med kogte ris.

Kyllingegryde er meget nem at lave, da retten dels koges med kyllingebrystfilet, og dels har en meget kort kogetid.

Derfor er den god på de travle hverdage, hvor du ikke har meget tid, men alligevel også vil have god mad.

Gryderetten kan sagtens varieres, hvor forårsløg kan erstattes af almindelige løg, og du kan også anvende andre grøntsager i retten.

Der er anvendt en dåse cherrytomater på dåse, som jeg synes er gode til denne type mad, men du kan sagtens også bare bruge en almindelig dåse hakkede tomater.

Opskriften på kyllingegryde er beregnet som hovedret til fire personer.

Opskrift på kyllingegryde

billederesultat for kyllingegrydePin

Kyllingegryde med fløde og paprika

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

4.8 fra 18 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 15 minutter
Samlet tid: 30 minutter
Kyllingegryde er en dejlig ret, der laves med kyllingebryst, fløde og paprika, og samtidig er kogetiden kort. God hverdagsmad med kogte ris.
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.

Ingredienser

  • 600 g kyllingebryst
  • 4 gulerødder
  • 2 bundter forårsløg
  • 2 spsk paprika
  • 2,5 dl fløde
  • 1 dåse cherrytomater (eller hakkede tomater)
  • 1 spsk tomatpasta
  • 1 dl vand
  • 1 bouillonterning
  • 1 tsk basilikum (tørret)
  • salt og friskkværnet peber
  • 300 g ris

Fremgangsmåde

  1. Kyllingebrystfileterne skæres ud i mere mundrette tern. Brunes af i en stegegryde med lidt olivenolie, og krydres med salt og peber. Steg i 3-4 minutter ved en god varme.
  2. Gulerødder skæres i tynde skiver og forårsløg i en centimeter tykke skiver på skrå. Kommes ved kyllingen. Steges et par minutter.
  3. Kom paprika ved sammen med fløde, tomater, tomatpasta, vand, bouillon og basilikum, og lad det koge op.
  4. Skru ned for varmen, og lad nu din kyllingergryde simre i 15 minutter, så gulerødderne netop er møre. Du kan om nødvendigt tilsætte lidt mere vand, hvis du ønsker en lidt tyndere sovs.
  5. Smages til med salt og peber.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier682kcalKulhydrater68gProtein39gFedt27gMættet fedt15gFlerumættet fedt2gEnkelumættet fedt7gTransfedt0.02gKolesterol167mgNatrium1088mgKalium915mgKostfibre4gSukker5gVitamin A11250IUVitamin C7mgCalcium75mgJern4mg

Noter

Den færdige kyllingegryde serveres straks sammen med de kogte ris og en lækker romainesalat.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • Rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang her
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Fru Solskin skriver

    5 stjerner er ikke nok - uhmm uhmm uhmm

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.