Madens Verden

Søg

Kylling i tomatsovs

kylling i tomatsovs med masser af hvidløg
4.5 fra 2 stemmer
Gå til opskrift

Kylling i tomatsovs er en nem og sund ret med inspiration fra det italienske køkken, og her får du en lækker kyllingeret med masser af hvidløg.

Kylling i tomatsovs er en virkelig nem og hurtig ret, og den laves også med masser af hvidløg. Jeg bruger 8 fed hvidløg, men det kan du jo selv justere.

Retten er lavet med inspiration fra Italien, og den er virkelige nem at kaste sig over. Derfor er den god til studerende, der lige er flyttet hjemmefra, for retten er også billig at lave.

Opskriften er beregnet til fire personer, og du kan servere den sammen med pasta eller ris.

Se også de populære opskrifter på:

Opskrift på kylling i tomatsovs

Kylling i tomatsovs

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
4.5 fra 2 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 25 minutter
Samlet tid: 40 minutter
Kylling i tomatsovs er en nem og sund ret med inspiration fra det italienske køkken, og her får du en lækker kyllingeret med masser af hvidløg.
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Italiensk
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Ingredienser

  • 650 g kyllingebryst (skåret i mindre tern)
  • 2 spsk olivenolie
  • 1 rødløg (hakket)
  • 8 fed hvidløg (i tynde skiver)
  • 750 g pastasauce (eller tomatpassata)
  • 2 tsk oregano (tørret)
  • 1 terning hønsebouillon
  • 1 citron (lidt friskpresset saft)
  • salt og friskkværnet peber

Fremgangsmåde

  1. Til kylling i tomatsovs starter du med at skære kylling, rødløg og hvidløg ud som beskrevet.
  2. Brun så kyllingestykkerne ved en høj varme i lidt olie i en gryde.
  3. Tilsæt løg og hvidløg og lad det hurtigt svitse med i et halvt minuts tid.
  4. Hæld pastasauce eller tomatpassata i gryden. Du kan også bruge et par dåser hakkede tomater. Kom også oregano ved sammen med en terning hønsebouillon.
  5. Lad det koge op, skru lidt ned for varmen, læg låg på og lad kyllingeretten simre i ca. 15 minutter. Imens kan du koge ris eller pasta. Ræør gerne rundt nogle gange undervejs, så det ikke brænder på.
  6. Smag retten til med lidt friskpresset citronsaft, salt og friskkværnet peber.

Næringsindhold

Kalorier326kcalKulhydrater18gProtein38gFedt12gMættet fedt2gFlerumættet fedt2gEnkelumættet fedt6gTransfedt0.02gKolesterol104mgNatrium1832mgKalium1272mgKostfibre5gSukker9gVitamin A885IUVitamin C33mgCalcium75mgJern3mg
Kom med din mening

Tips

Kylling i tomatsovs serveres straks, men du kan med fordel lige lade den stå 5-10 minutter inden servering, da den er meget varm.

Serveres med kogte ris, pasta, bønner eller ærter og et stykke ciabatta.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Bente Olsen skriver

    Ser godt ud

    Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.