Kagemand af chokoladekage, der bages i en bradepande. Lækker kagemand, der er nem at bage, og hvor der er rigelig kagemand til 24 personer.
Det er ikke svært, at bage sin egen kagemand af chokoladekage - og pynte den med lidt slik. Den laves i en bradepande, og tegnes op efter bagning.
Pynt med Matador-mix, og lakrids, jordbær - eller karamelsnørrer som hår.
I kagemanden bør der være nok til ca. 24 personer. Her finder du i øvrigt den gode grundopskrift på chokoladekage.
Se også disse opskrifter:
- Kagemand af vandbakkelse til fødselsdag
- Brunsvigerkagemand til fødselsdagen
- Nem kagekone opskrift med vandbakkelse
Opskrift på kagemand af chokoladekage
Kagemand af chokoladekage - nem opskrift
Kagemand af chokoladekage, der bages i en bradepande. Lækker kagemand, der er nem at bage, og hvor der er rigelig kagemand til 24 personer.
Antal personer
Ingredienser
- 8 æg
- 4 dl sukker
- 4 dl brun farin
- 8 dl hvedemel
- 4 tsk bagepulver
- 4 tsk vaniljesukker
- 2 dl kakao
- 400 g smør - jo, det er to pakker
- 4 dl mælk
Fremgangsmåde
- Slå æggene ud i en skål, og tjek at der ikke er æggeskaller! Kom så sukker og brun farin ved, og pisk det luftigt. Det tager fem minutter med el-pisker, og det er vigtigt det bliver luftigt.
- Smelt smørret ved lav varme i en kasserolle, og det køle lidt af.
- I en anden skål blander du hvedemel, bagepulver, vaniljesukker og kakao.
- Sigt det ned i æggeblandingen, og vend det rundt med en dejskraber eller grydeske. Her skal du IKKE bruge el-pisker.
- Tilsæt også gradvist mælk og det smeltede smør, og rør forsigtigt dejen sammen.
- Smør en bradepande med fedtstof - sørg for at komme godt rundt i alle hjørner.
- Hæld så dejen op i bradepanden, og glat den ud, så dejen er jævnt fordelt i hele bradepanden.
- Bag nu din kagemand af chokoladekage ved 200 grader varmluft, og her skal den bages i 30-35 minutter.
- Stik en kødnål eller strikkepind i kagen, og hvis ikke dejen hænger fast, ja så er den færdig.
- Tag chokoladekagen ud og lad den køle af.
- Tegn nu en kagekone eller kagemand op med en tynd stråle glasur, og fyld den ud med farvet glasur, som du laver af flormeslis, vand og lidt frugtfarve.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
397
% Daglig værdi*
Fedt
17
g
26
%
Mættet fedt
10
g
63
%
Transfedt
1
g
Flerumættet fedt
1
g
Enkelumættet fedt
5
g
Kolesterol
92
mg
31
%
Natrium
331
mg
14
%
Kalium
663
mg
19
%
Kulhydrater
64
g
21
%
Kostfibre
3
g
13
%
Sukker
60
g
67
%
Protein
4
g
8
%
Vitamin A
523
IU
10
%
Calcium
112
mg
11
%
Jern
3
mg
17
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Tips
Så er din kagemand af chokoladekage klar til servering, og den bliver I glade for.
Sæt også flag og lys i kanten rundt om kagekonen/kagemanden.
Se også de populære opskrifter på fødselsdagsboller, fødseldagskringle og buffet til børnefødselsdag.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Stine
Hej Holger. Kan kagen bages aftenen før den skal serveres og holde sig frisk?