Sådan laver du en nem kagekone til fødselsdagen. En opskrift, hvor kagekonen bages af vandbakkelse og pyntes med masser af lækker slik.
Skal det være en kagekone til fødselsdagen, ja så skal det være denne, der laves af vandbakkelse.
Det er en nem opskrift på kagekonen (eller kagemanden), og den pyntes naturligvis med masser af slik.
Kagekonen rækker til omkring 10 personer, men det kommer selvfølgelig an på hvor kagesultne gæsterne er.
Opskrift på kagekone
Nem kagekone opskrift med vandbakkelse
Ingredienser
- 200 g margarine - du kan også bruge smør
- Lidt salt
- 4 dl vand
- 200 g hvedemel
- 8 æg
Sådan gør du
- Vand koges op sammen med margarine og lidt salt.
- Tag gryden af varmen og pisk melet i. Sæt gryden tilbage på varmen og pisk i det hele tiden mens mel-smagen "koges" ud i 1½-2 minutter.
- Tag gryden af varmen og lad det køle lidt af.
- Pisk æggene let sammen og når dejen er afkølet lidt, piskes æggemassen i lidt efter lidt, pisk GODT mellem hver gang til der haves en lind - men ikke for tynd - dej.
- Kom evt. dejen i en sprøjtepose og form en kagekone )eller kagemand). Eller lav individuelle vandbakkelser.
- Kagekonen bages ved 200 grader i 30-35 minutter, det er VIGTIGT at der IKKE åbnes for ovnen i de første 25 minutter!!
- Tages ud, køles af og pyntes efter smag og behov.
Få tilsendt opskriften på mail
Næringsindhold
Tips
Vil du være mere sikker på, at din kagekone ikke falder sammen, kan du efter bagning lade ovnlågen stå på klem, og lade kagekonen køle af inde i ovnen.
Kagekonen - eller kagemanden - pyntes som ønsket. Tilføj gerne lidt glasur, så slikket bliver siddende fast på kagen.
Se også disse opskrifter:
Del dine ideer og tanker med os andre her: