Indhold
Hvidkålsgryde
Ingredienser
- 1 lille hvidkål (ca. et kilo, snittes fint)
- 2 løg (hakkes fint)
- 500 g hakket svinekød
- 2 tsk karry
- 1 dåse hakkede tomater
- 2 dl bouillon
- 2 tsk timian (tørret)
- 1-2 spsk engelsk sauce
- salt og friskkværnet peber (friskkværnet peber)
Fremgangsmåde
- Hvidkål snittes fint, og du skal bruge ca. et kilo til denne hvidkålsgryde.
- Smelt lidt smør eller olie i en gryde og svits karry, så du karrysmagen rigtig frem.
- Tilsæt hakket svinekød og løg, lad det svitse med under omrøring.
- Bland hvidkål i og svits den under omrøring. Hvidkålen fylder en del, men falder noget sammen under tilberedningen.
- Tilsæt de hakkede tomater, bouillon, timian og lidt engelsk sauce.
- Lad din hvidkålsgryde simre under låg i 45-60 minutter. Smag til med salt, friskkværnet peber og evt. lidt friskpresset citronsaft.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskrift på hvidkålsgryde
Hvidkålsgryde er en lækker gryderet med hvidkål og hakket svinekød, og retten er meget nem at lave.
Som navnet siger, så tilberedes hvidkålsgryden i en gryde, hvor du nemt samler hele retten. Så den er altså virkelig nem at tilberede.
Smagen kommer også fra lidt karry og engelsk sauce, og du kan tilsætte mere karry, hvis du er til det. Men smag dig frem.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Noter
Den færdige hvidkålsgryde kan serveres med kartofler, ris eller pasta - det er helt op til dig.
Pynt evt. gryderetten med lidt friske krydderurter ved servering.
Se flere lækre opskrifter med hvidkål:
- Kylling med hvidkål, karry og gulerødder
- Kålbudding - sønderjysk ret med hvidkål og fars
- Hvidkålsrouletter eller kåldolmere
- Gisou med oksekød og ris)
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Comments
No Comments