Newyorkerbyheart.com Her får en god opskrift på gisou, der er en lækker hvidkålsgryde. Det er nem hverdagsmad med hvidkål, hakket oksekød og ris i samme gryde.
Gisou er super nem hverdagsmad, der heller ikke tager så lang tid at lave.
Det er en dejlig hvidkålsgryde, der selvfølgelig indeholder hvidkål, men også blandt andet hakket oksekød og ris.
Ja, man kan faktisk sige det er en one-pot gryderet, hvor det hele nemt laves i samme gryde. Og derfor er der heller ikke så meget opvask bagefter.
Opskrift på gisou
Mængde: 4
Ingredienser
- Lidt smør til stegning
- 2 tsk. karry eller efter smag
- 300 g hakket oksekød
- 2 løg hakket
- 400 g hvidkål skåret fint
- 2 store gulerødder i tern eller skiver
- 4 dl løse ris
- 4 dl vand
- salt og friskkværnet peber
Sådan gør du
- Brun kødet i smør (eller margarine) og tilsæt karry, så det svitses med.
- Kom løg, hvidkål og gulerødder ved, lad det svitse med.
- Hæld vand og ris ved, krydr godt med salt og friskkværnet peber.
- Lad det simre i 30 minutter - tilsæt evt. mere vand.
Næringsindhold
Næringsindhold
Gisou - lækker hvidkålsgryde med oksekød og ris
Mængde pr. portion
Kalorier
180
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Noter
De færdige gisou nydes straks - gerne sammen med groft brød.
Det smager altså virkelig godt - og er nem og sund aftensmad.
Se også mine opskrifter på:
Sådan laver du hyldeblomstsaft
Sådan steger du hele rødspætter i ovn
This error message is only visible to WordPress admins
Important: No API Key Entered.
Many features are not available without adding an API Key. Please go to the YouTube Feed settings page to add an API key after following these instructions.
