Big Mac dressing er en populær dressing fra den lige så kendte og populære Big Mac burger fra McDonalds.
Dressingen er nem at lave, og den kan laves med ingredienser, som du faktisk nemt kan købe i dit lokale supermarked.
Indhold
Big Mac dressing
Her er en nem opskrift på Big Mac dressing. Den hjemmelavede burgerdressing er meget let at lave, og den tager kun 3 minutter at røre sammen.
Ingredienser
- 75 g mayonnaise - jeg bruger Hellmann's mayo
- 25 g sød sennep
- 1 tsk løgpulver
- 1 tsk hvidløgspulver
- 1 tsk paprika
- 1 tsk lys eddike - gerne en hvidvinseddike
- 1-2 drueagurker - meget finthakket
Fremgangsmåde
- Fremgangsmåden til fremstilling af hjemmelavet Big mac dressing er ret nem, hvor du starter med at finde en lille skål og din køkkenvægt frem.
- Vej så mayonnaise af sammen med sød sennep. Jeg plejer som sagt at anvende Hellmann's alm. mayonnaise, men du kan sagtens bruge en mayo fra Gråsten Salater eller lignende. Eller lav din egen mayonnaise -det er nemt.
- Kom så løgpulver i skålen sammen med hvidløgspulver og paprika. Både løgpulver og hvidløgspulver kan købes i et almindeligt supermarked.
- Pisk nu forsigtigt din Big Mac dressing sammen med lidt lys eddike, helst en hvidvinseddike og smag til. Måske ønsker du lidt mere af en af ingredienserne, og så tilsætter du bare det.
- 1-2 små drueagurker hakkes helt fint, og vendes i til sidst. Er du ikke så vild med drueagurker, kan du selvfølgelig droppe dem - men de hører altså med til den rigtige burgerdressing til din Big Mac burger. Kan også smages til med lidt sukker.
Næringsindhold
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Tips
Den færdigrørte Big Mac dressing kan anvendes straks.
Til en Big Mac burger skal du smøre dressing på den nederste og midterste bolle, mens den øverste (låget) holdes fri for dressing.
Flere inspirerende opskrifter:
Hjemmelavet Big Mac
Her er den bedste opskrift på hjemmelavet Big Mac burger, der smager som hos McDonald's. Selvfølgelig med to bøffer og Big Mac dressing.
Gå til opskrift
Nem Big Mac roulade
Opskrift på Big Mac roulade, der er blevet et hit i mange danske hjem. Den består af en nærmest æggekage-agtig bund, der rulles sammen om en skøn salat.
Gå til opskrift
Hjemmelavet kyllingeburger med paneret kylling
Kyllingeburger smager skønt. Her er opskriften med paneret kyllingebryst, en hjemmelavet burgerdressing og hjemmebagte burgerboller.
Gå til opskrift
Burgerboller
Her er min bedste opskrift på burgerboller. Burgerbollerne er nemme at lave, og de har den helt rigtige fyldighed, der gør dem perfekte til en burger.
Gå til opskrift
Cheeseburger
Lav en lækker cheeseburger a la McDonalds. Her er den nemme opskrift på den populære og klassiske osteburger, der smager aldeles godt.
Gå til opskrift
Hjemmelavet burger
Opskrift på verdens bedste burger, hvor både burgerbøffer og burgerboller laves helt fra bunden. Jeg siger dig: Den smager himmelsk godt!
Gå til opskrift
FAQ
Hvor længe holder Big Mac dressing?
Du kan opbevare Big Mac dressingen i køleskabet, hvor den holder sig frisk i op til uge.
Kan man lave Big Mac dressing dagen før?
Du kan faktisk med fordel lave dressingen dagen før, fordi den så står og samler smag. Opbevares på køl.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Michael Bjørnlund
Smager supergodt, jeg er vild med den, og den er blevet min nye burger/sandwich favorit, og den kommer virkelig tæt på den "rigtige" bigmac dressing, men det er som om der mangler et eller andet, eller også er det bare blandingsforholdet imellem ingredienserne.... eller, nok mest sandsynligt, at jeg har brugt almindelige danske drueagurker, men ved ikke hvor jeg kan få fat i de "rigtige amerikanske" pickles, men måske man kan lave dem selv?? 😉
Ole
Ja du kan sagtens lave dem selv, de er bare fermenteret i salt, vand og dild, og ikke i en eddike / sukker blanding som Syltede Agurker 🙂
Anders
Jeg bruger nu bare en agurkerelish istedet
Helena
Det der mangler i denne opskrift er en skefuld thousand island dressing eller to. Tro mig det gør hele forskellen😊