Indholdsfortegnelse
Varmrøget laksedip til chips
Ingredienser
- 1 varmrøget laks (stor, med peber)
- 1 håndfuld dild (hakket)
- flagesalt
- friskkværnet peber
- 1 skalotteløg (fint hakket)
- 4 spsk cremefraiche
Fremgangsmåde
- Kom varmrøget laks i en skål og mos den godt med en gaffel.
- Hak dild fint og kom den finthakkede dild samt flagesalt, peber og cremefraiche i en skål. Rør det godt sammen.
- Tilsæt mere cremefraiche i , hvis du ønsker en tyndere dip.
- Serveres med lækre trøffelchips og eventuelt selleristave og gulerodsstave.
Dine noter
Opskrift på varmrøget laksedip
Varmrøget laksedip er så hurtigt at lave, at man skulle tro, det var løgn, når smagen tilmed er så god.
Hvis du mangler en ide til, hvad du kan servere for dine gæster, mens I venter på aftensmaden, er dette et super lækkert bud.
Det kræver næsten ikke noget arbejde, til gengæld smager det godt. Og så passer dippen helt perfekt til et glas hvidvin, rose eller kolde bobler.
Se flere opskrifter:
- Lakserilette med creme fraiche - nem opskrift
- Carpaccio - opskrift og fakta om italienernes tatar
- Laksemousse - nem opskrift med varmrøget laks
- Røget laks - indhold, fakta og forskellene
- Lakseroulade (opskrift til forret eller buffet)
Tips
Laksedippen kan også bruges til en lækker salat, på et stykke bruschetta eller i en avocado.
Her flækker du avocadoen og tager stenen ud, fyld laksedippen i hullerne og server.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- Rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Comments
No Comments