Madens Verden

Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Kager
  • Brød
  • Airfryer
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Bliv medlem
  • Søg
Forside › Opskrifter › Brunch › Smørrebrød med laks og avocado

Smørrebrød med laks og avocado

billederesultat for smørrebrød med laks og avocado [novashare_inline_content] Brunch og morgenmad
Et lækkert stykke smørrebrød med laks og rejer, og det er altid et hit til frokost. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Opdateret: 14. april 2023 Udgivet: 9. april 2023
Holger Rørby MadsenHolger Rørby Madsen
5 fra 12 stemmer
Gå til opskrift

Her er den bedste opskrift på smørrebrød med laks og avocado. Et lidt sundere stykke smørrebrød med skiver af røget laks og avocado.

Smørrebrød med laks og avocado er en dejlig nem ret til både frokost og aftensmad.

Lækre skiver brød med salat, røget laks og tynde skiver avocado, toppet med lidt mayo og andet godt.

Bemærk, at opskriften giver fire stykker smørrebrød, men du kan jo nemt lave flere efter samme fremgangsmåde.

Se også, hvordan du laver den lækreste æggestand.

Opskrift på smørrebrød med laks og avocado

billederesultat for smørrebrød med laks og avocado

Smørrebrød med laks og avocado

Din mening tæller

Giv 1-5 stjerner ved at klikke på dem

5 fra 12 stemmer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
Forb. tid: 15 minutter min
Samlet tid: 15 minutter min
Her er den bedste opskrift på smørrebrød med laks og avocado. Et lidt sundere stykke smørrebrød med skiver af røget laks og avocado.
Antal: 4 personer
Ret: Smørrebrød
Køkken: Dansk

Ingredienser

  • 4 skiver rugbrød
  • smør
  • 1 romainesalat
  • 4 skiver laks (røget, gerne store skiver)
  • 1 avocado (skåret i tynde skiver)
  • 4 små tomater (delt i kvarte)
  • mayonnaise
  • Lidt dild
  • 1 bakke karse

Fremgangsmåde
 

  1. De fire skiver rugbrød smøres med smør. Drop smørret hvis du vil spare lidt på kalorierne - det er stadig et lækkert stykke smørrebrød med laks og avocado.
  2. Skyl romainesalat, find fire gode blade salat og læg dem på hvert sit stykke brød.
  3. Avocado deles, stenen fjernes og avocadoen tages nemt ud af skrællen med denne metode. Skær hver af de halve avocadoer i tynder strimler.
  4. Derefter toppes med røget laks, nogle skiver avocado, lidt mayonnaise, tomater i kvarte, en kvist dild og lidt frisk karse. Se eventuelt på billedet hvordan sådan et stykke smørrebrød med laks og avocado skal se ud.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter.

Næringsindhold

Kalorier175kcal
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Er du allerede medlem?
Log ind her

Video til opskriften

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Kom med din mening

Tips

Smørrebrød med laks og avocado serveres straks.

Du kan også lave smørrebrødet god tid i forvejen, men så er det en god idé at dryppe avocadoskiverne med lidt citronsaft, så de ikke bliver mørke.

Se også disse stykker smørrebrød:

Smørrebrød med æg og rejer
Her får du min opskrift på smørrebrød med æg og rejer. En klassisk ret fra det danske køkken, som laves med æg i skiver og masser af rejer.
Smørrebrød med æg og rejer
billederesultat for smørrebrød med æg og rejer
Smørrebrød med flæskesteg og lynsyltet æble
Her får du en lækker opskrift på smørrebrød med flæskesteg. Det er mør steg med svær på et stykke rugbrød, der toppes med lynsyltet æble.
Smørrebrød med flæskesteg og lynsyltet æble
billederesultat for smørrebrød med flæskesteg
Smørrebrød med fiskefilet
Her er min opskrift på smørrebrød med fiskefilet. Klassisk smørrebrød med smørstegt rødspætte og pynt, og som kan laves med eller uden rejer.
Smørrebrød med fiskefilet
billederesultat for smørrebrød med fiskefilet
Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.

Madens Verden PLUS

  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Adgang til populær favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode

Bliv en del af fællesskabet på Madens Verden.

Få adgang her

Kommentarer Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Ugens madplan uge 34

Ny madplan

Uge34
MTOTFLS

Ugens aktuelle madplan

Ugens madplan uge 34

Ugens madplan byder på skøn sensommermad med årstidens grøntsager. Du får lækker aftensmad hver dag med madplanen for uge 34 her.

✓ 7 retter✓ Varieret aftensmad✓ Gratis

Se ugens madplan →

Footer

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!

Din mening

Your vote:




Har du også en kommentar?

A rating is required
A name is required
An email is required