Smørrebrød med laks og avocado

Her er den bedste opskrift på smørrebrød med laks og avocado. Et lidt sundere stykke smørrebrød med skiver af røget laks og avocado.

Smørrebrød med laks og avocado er en dejlig nem ret til både frokost og aftensmad.

Lækre skiver brød med salat, røget laks og tynde skiver avocado, toppet med lidt mayo og andet godt.

Bemærk, at opskriften giver fire stykker smørrebrød, men du kan jo nemt lave flere efter samme fremgangsmåde.

Se også, hvordan du laver den lækreste æggestand.

Opskrift på smørrebrød med laks og avocado

Holger Rørby Madsen

Smørrebrød med laks og avocado

5 fra 12 stemmer

Her er den bedste opskrift på smørrebrød med laks og avocado. Et lidt sundere stykke smørrebrød med skiver af røget laks og avocado.

Forb. tid 15 minutter min

Samlet tid 15 minutter min

Antal: 4

Ret: Smørrebrød

Køkken: Dansk

Kalorier: 175

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  

1x2x3xVælg

• 4 skiver rugbrød
• smør
• 1 romainesalat
• 4 skiver laks - røget, gerne store skiver
• 1 avocado - skåret i tynde skiver
• 4 små tomater - delt i kvarte
• mayonnaise
• Lidt dild
• 1 bakke karse

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. De fire skiver rugbrød smøres med smør. Drop smørret hvis du vil spare lidt på kalorierne - det er stadig et lækkert stykke smørrebrød med laks og avocado.
2. Skyl romainesalat, find fire gode blade salat og læg dem på hvert sit stykke brød.
3. Avocado deles, stenen fjernes og avocadoen tages nemt ud af skrællen med denne metode. Skær hver af de halve avocadoer i tynder strimler.
4. Derefter toppes med røget laks, nogle skiver avocado, lidt mayonnaise, tomater i kvarte, en kvist dild og lidt frisk karse. Se eventuelt på billedet hvordan sådan et stykke smørrebrød med laks og avocado skal se ud.

Næringsindhold

Kalorier: 175kcal

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Video til opskriften

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Smørrebrød med laks og avocado serveres straks.

Du kan også lave smørrebrødet god tid i forvejen, men så er det en god idé at dryppe avocadoskiverne med lidt citronsaft, så de ikke bliver mørke.

Se også disse stykker smørrebrød:

Smørrebrød med æg og rejer

4.8 fra 13 stemmer

Her får du min opskrift på smørrebrød med æg og rejer. En klassisk ret fra det danske køkken, som laves med æg i skiver og masser af rejer.

Gå til opskrift

Smørrebrød med flæskesteg og lynsyltet æble

4.8 fra 4 stemmer

Her får du en lækker opskrift på smørrebrød med flæskesteg. Det er mør steg med svær på et stykke rugbrød, der toppes med lynsyltet æble.

Gå til opskrift

Smørrebrød med fiskefilet

4.8 fra 11 stemmer

Her er min opskrift på smørrebrød med fiskefilet. Klassisk smørrebrød med smørstegt rødspætte og pynt, og som kan laves med eller uden rejer.

Gå til opskrift

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner