Indholdsfortegnelse
Opskrift på rosenkål med bacon bagt i ovn
Fremgangsmåde
- Skær roden af 24 rosenkål, og pil de yderste par blade af, hvis de er grimme. De falder ofte af af sig selv.
- Del 12 skiver bacon i halve. Jeg synes det bliver for meget med en hel baconskive om hver kål, men det er selvfølgelig også en smagssag.
- Vikl forsigtigt et stykke bacon om hver rosenkål, og læg dem på en bageplade med bagepapir. Læg med samlingen nedad.
- Dryp hver med en smule olivenolie.
- Bag nu rosenkålene i en forvarmet ovn ved 200 grader varmluft, hvor de skal have cirka 20 minutter. Så er baconen blevet sprød, og rosenkålen er til tilberedt. Er baconen ikke sprød endnu, skal du give dem et par minutter mere.
Dine noter
Opskrift på rosenkål med bacon
Rosenkål med bacon er genialt, og især hvis du i forvejen ikke er så vild med de små kål.
Her omvikles rosenkål med bacon, og bages i ovnen indtil baconen er sprød, og rosenkålen samtidig er blevet blød. Meget simpelt.
Det er jo svært at angive hvor meget du skal lave til hver person, da det jo afhænger af hvad du ellers laver af tilbehør.
Men umiddelbart kan du beregne 6-8 rosenkål til hver person, og hvis vi tager udgangspunkt i seks til hver, så er denne opskrift beregnet til fire personer. Men juster som sagt selv til så det passer til dit behov.
Se også disse opskrifter med rosenkål:
Tips
Tag de færdigbagte rosenkål ud af ovnen, og server dem straks som tilbehør til helstegt oksemørbrad eller en mør roastbeef.
De kan i øvrigt også blot anvendes som en lille snack eller forret.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- Rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Comments
No Comments