• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Aftensmad › Kylling og ris med fajita krydderiblanding

Kylling og ris med fajita krydderiblanding

kylling og ris med fajita krydderiblanding
4.5 fra 15 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
501
SHARES
FacebookMessenger501PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 20. juni 2024 - Udgivet: 30. april 2023

Her får du min opskrift på kylling og ris med fajita krydderiblanding. En meget nem panderet med mexicansk præg, og som er hurtig at lave.

Kylling og ris med fajita krydderiblanding er en virkelig lækker og nem ret til aftensmad, og risretten har masser af smag.

Det er kylling fajita, som du kan lave på ca. 30 minutter.

Inspirationen kom fra en tanke under et indkøb, hvor jeg et brev med fajita krydderiblanding fra Santa Maria, og tænkte om ikke man kunne anvende dem i en nem opskrift med ris og kylling til aftensmad.

Og jo - det kan man sagtens. Det smager endda himmelsk godt. Her er retten med kylling inderfilet, men du kan også bruge alm. kyllingebryst filet i små tern.

Der findes også andre mærker på markedet med fajita krydderiblandingen end Santa Maria, og de er lige så gode at anvende.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Se mere indhold:

  • Kålpande - nem panderet med spidskål og oksekød
  • Nem kyllingeret med ris i ovn (opskrift på mad i fad)
  • Spansk kylling i fad med kikærter, blomkål og chorizo

Opskrift på ret med kylling og ris

kylling og ris med fajita krydderiblanding
holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen

Kylling og ris med fajita krydderiblanding

4.54 fra 15 stemmer
Her får du min opskrift på kylling og ris med fajita krydderiblanding. En meget nem panderet med mexicansk præg, og som er hurtig at lave.
Forb. tid 10 minutter min
Tilb. tid 20 minutter min
Samlet tid 30 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Aftensmad
Køkken: Mexikansk
Kalorier: 200
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

  • 2 poser ris - kogs som anvist på pakken, typisk ca. 10 min.
  • 600 g kylling - inderfilet, skåret i mindre stykker
  • Lidt olivenolie - til stegning
  • 1 stort løg - hakkes fint
  • 3 fed hvidløg - hakkes fint
  • 1 rød peberfrugt - i små tern
  • 2 dl vand
  • 1 bouillonterning - høns
  • 1 brev fajita krydderiblanding - eks. fra Santa Maria
  • 2,5 dl fløde - eller madlavningsfløde
  • 1 dåse majs
  • salt og friskkværnet peber
  • 1 bundt persille - finthakket, til pynt

Fremgangsmåde
 

  1. Ris koges som anvist på pakken, typisk 10 minutter. Hæld vandet fra. Jeg plejer at anvende to kogeposer ris, da det er nemt. De kan dog udskiftes med ca. 250 gram løse ris.
  2. Varm en stor pande op og kom en sjat olie på. Steg nu kyllingekødet i ca. 2 minutter ved god varme, hvor kødet vendes nogle gange undervejs.
  3. Kom løg ved sammen med hvidløg og peberfrugt, og lad det stege et par minutter under omrøring.
  4. Derefter tilsættes vand sammen med bouillonterning og fajita krydderiblanding. Lad det lige koge op. Så kommes fløden ved, og der skrues ned for varmen,. så din ret med kylling og ris simrer fem minutter.
  5. Tilsæt majs sammen med de kogte ris, og vend det det rundt. Hold lidt af risene tilbage. Varm igennem. Smag til med salt og friskkværnet peber. Om nødvendigt kan der tilsættes lidt mere vand.

Næringsindhold

Kalorier: 200kcal
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Note

Kylling og ris med fajita krydderiblanding serveres straks for eksempel sammen med tomatsalsaen Pico de gallo.

Top gerne lige panden med de sidste ris, og drys derefter hakket persille over, som du kan på billedet længere oppe.

Den mexicansk inspirerede risret kan serveres som den er - eller nydes med en lille avocadosalat til.

Her finder du mange flere retter med mexicansk mad.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Billede af laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs.

Laks med sommerkål, ærter, kartofler og lækker sovs

Billede af kotelet a la milanese.

Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien

Billede af sandwichboller.

Sandwichboller - lækre og nemme brød til sandwich

Billede af nakkesteg på spyd.

Nakkefilet på spyd (nakkesteg grillet på rotisseri)

Billede af lynsyltet squash med grønne bønner.

Lynsyltet squash med grønne bønner, hvidløg og mynte

Forsiden lige nu

Billede af kotelet a la milanese.
Kotelet a la Milanese - panerede koteletter fra Italien→ Se opskriften
Lækre og nemme kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin, der både kan tilberedes i ovn og grill. Kartoffelpakkerne er gode som tilbehør. Foto: Madensverden.dk.
Kartoffelpakker med hvidløg og rosmarin→ Se opskriften
Grillet blomkål opskrift
Grillet blomkål med persille - sundt tilbehør→ Se opskriften
billederesultat for bananis med chokolade
Bananis (hjemmelavet is med banan og chokolade)→ Se opskriften
Persilleolie
Persilleolie (opskrift på hjemmelavet urteolie med persille)→ Se opskriften
Ugens madplan uge 28
Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen→ Se opskriften
pulled pork i ovn
Pulled pork - opskrift i ovn, på grill eller i smoker→ Se opskriften
billederesultat for fetakartofler
Fetakartofler→ Se opskriften
Lækre grillspyd med mørbrad, og gode brunchpølser, der grilles fire minutter på hver side ved lav varme. Foto: Madensverden.dk.
Grillspyd med mørbrad og brunchpølser→ Se opskriften
billede til artikel om nødder og mandler
Er nødder og mandler sunde? Her får du fakta→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required