Kylling i fad med ris

Virkelig lækker opskrift på kylling i fad med ris og dejlige grøntsager. Hele retten laves i ildfast fad, der stilles i ovnen i en time.

Kylling i fad med ris og grøntsager er god mad til både børn og voksne, og når først retten er i ovnen, ja så passer den jo sig i en times tid.

Derfor er den god at lave på travle hverdage, hvor du alligevel samtidig gerne vil spise god mad.

Opskriften er til fire personer.

Måske er du også interesseret i kylling i fad med ovnbagte kartofler og champignon flødesovs.

Opskrift på kylling i fad med ris

Kylling i fad med ris

Bedømmelse

4.7 fra 28 stemmer

Tryk på stjerner for at bedømme

Arbejdstid: 15 minutter minutter

Tilberedning: 1 time time

Samlet tid: 1 time time 15 minutter minutter

Opskrift udviklet af: Holger

Antal 4 personer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Undgå slukket skærm

Ingredienser

• 3 dl ris
• 7 dl hønsebouillon - 7 deciliter vand og to terninger, kogende
• 6 forårsløg
• 2 gulerødder
• 1 rød peberfrugt
• 1 håndfuld persille
• 1 kylling - på ca. 1,4 kilo
• salt og friskkværnet peber
• paprika

Fremgangsmåde

• Hæld de ukogte ris i et stort ildfast fad, og hæld den kogende hønsebouillon over.
• Skær forårsløg i mindre skiver, mens gulerødder og peberfrugt snittes i små tern. Svitses af i lidt smør på en pande, og hældes i fadet.
• Drys også groft hakket persille over, og krydr med lidt salt og peber.
• Kyllingen skæres ud i portionsstykker, så brystkødet deles i flere stykker, mens over- og underlår klippes hver for sig.
• Brun kyllingestykkerne i lidt smør på begge sider, og krydr med lidt paprika, salt og peber.
• Stil fadet med kylling og ris i en forvarmet ovn ved 185 grader varmluft, og steg det nu i en time. Afhængig af din ovns varme kan det være kyllingefadet skal ud nogle minutter før eller senere. Men en time plejer at passe meget godt, så kyllingen både er gennemstegt, men heller ikke er tør.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

623

% Daglig værdi*

Fedt

 

29

g

45

%

Mættet fedt

 

8

g

50

%

Transfedt

 

0.2

g

Flerumættet fedt

 

6

g

Enkelumættet fedt

 

12

g

Kolesterol

 

143

mg

48

%

Natrium

 

914

mg

40

%

Kalium

 

646

mg

18

%

Kulhydrater

 

47

g

16

%

Kostfibre

 

3

g

13

%

Sukker

 

3

g

3

%

Protein

 

40

g

80

%

Vitamin A

 

6602

IU

132

%

Vitamin C

 

48

mg

58

%

Calcium

 

65

mg

7

%

Jern

 

3

mg

17

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Servér straks kylling, ris og grøntsager - eventuelt sammen med et stykke nybagt flute.

Se også disse opskrifter med kylling:

Kylling i ovn

4.7 fra 264 stemmer

Stegt kylling i ovn: Hvordan steger man en hel kylling, så den bliver helt perfekt? Her får du den bedste opskrift på ovnstegt kylling med stegetid.

Gå til opskrift

Kylling med tilbehør - lækker weekendmad

4.7 fra 38 stemmer

Få en lækker opskrift på kylling med tilbehør fra det italienske køkken. En god hverdagsret, hvor kylling og grøntsager steges i et fad.

Gå til opskrift

Italiensk kyllingesuppe med pasta og grøntsager

4.8 fra 6 stemmer

Her får du en lækker opskrift på italiensk kylligesuppe, der nemt laves med kyllingebryst, pasta og forskellige grøntsager. Nem og hurtig opskrift.

Gå til opskrift