Madens Verden

Søg

Kylling i fad med ris og grøntsager

billede resultat for kylling i fad med ris og grøntsager
4.7 fra 28 stemmer
Gå til opskrift
Indhold

Kylling i fad med ris

holger rørby madsen madens verdenHolger Rørby Madsen
4.7 fra 28 stemmer
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Forb. tid: 15 minutter
Tilb. tid: 1 time
Samlet tid: 1 time 15 minutter
Virkelig lækker opskrift på kylling i fad med ris og dejlige grøntsager. Hele retten laves i ildfast fad, der stilles i ovnen i en time.
Antal: 4
Ret: Aftensmad
Køkken: Dansk
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Ingredienser

  • 3 dl ris
  • 7 dl hønsebouillon (7 deciliter vand og to terninger, kogende)
  • 6 forårsløg
  • 2 gulerødder
  • 1 rød peberfrugt
  • 1 håndfuld persille
  • 1 kylling (på ca. 1,4 kilo)
  • salt og friskkværnet peber
  • paprika

Fremgangsmåde

  1. Hæld de ukogte ris i et stort ildfast fad, og hæld den kogende hønsebouillon over.
  2. Skær forårsløg i mindre skiver, mens gulerødder og peberfrugt snittes i små tern. Svitses af i lidt smør på en pande, og hældes i fadet.
  3. Drys også groft hakket persille over, og krydr med lidt salt og peber.
  4. Kyllingen skæres ud i portionsstykker, så brystkødet deles i flere stykker, mens over- og underlår klippes hver for sig.
  5. Brun kyllingestykkerne i lidt smør på begge sider, og krydr med lidt paprika, salt og peber.
  6. Stil fadet med kylling og ris i en forvarmet ovn ved 185 grader varmluft, og steg det nu i en time. Afhængig af din ovns varme kan det være kyllingefadet skal ud nogle minutter før eller senere. Men en time plejer at passe meget godt, så kyllingen både er gennemstegt, men heller ikke er tør.

Næringsindhold

Kalorier623kcalKulhydrater47gProtein40gFedt29gMættet fedt8gFlerumættet fedt6gEnkelumættet fedt12gTransfedt0.2gKolesterol143mgNatrium914mgKalium646mgKostfibre3gSukker3gVitamin A6602IUVitamin C48mgCalcium65mgJern3mg
Kom med din mening

Opskrift på kylling i fad med ris

Kylling i fad med ris og grøntsager er god mad til både børn og voksne, og når først retten er i ovnen, ja så passer den jo sig i en times tid.

Derfor er den god at lave på travle hverdage, hvor du alligevel samtidig gerne vil spise god mad.

Opskriften er til fire personer.

Måske er du også interesseret i kylling i fad med ovnbagte kartofler og champignon flødesovs.

Se flere opskrifter:

Tips

Servér straks kylling, ris og grøntsager - eventuelt sammen med et stykke nybagt flute.

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • Mulighed for populært nyhedsbrev
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifter
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Kommentarer

    Kommentarer

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Bente skriver

    Har vlret medlem 2 - 3 år og kan stadig ikke se kalorieindhold på alle retter ? Men elsker alle dine gode opskr .

    Svar

    • Holger Rørby Madsen skriver

      Hej Bente
      Tak for det, og jeg opdaterer hver dag mange af de ældre opskrifter med næringsindhold. Men har du konkrete du ønsker opdateret nu, så send mig bare en mail på hej@madensverden.dk - så tager jeg dem straks 🙂
      BH Holger

      Svar

Mere inspiration

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.