Verdens nemmeste kakaokage – elsket af børn

Verdens nemmeste kakaokage til tur eller klassens time. Børnene elsker den milde smag og kan sagtens være med i køkkenet.

Denne kakaokage bør være en klassiker i enhver børnefamilie.

Den har en rigtig god og mild smag af kakao og er så nem at lave, at børnene sagtens kan være med i køkkenet.

En topping af hvid glasur og kokos strøet over, giver en rigtig god sødme og sprødhed til kagen. Du kan dog pynte den som du vil.

Skovkattekagen

Opskriften stammer oprindeligt fra min barndom og i vores familie, går den under navnet Skovkattekagen.  

Det er dog et lidt mærkelig navn til en kage, og jeg har derfor valgt blot at kalde den Kakaokage her.

Navnet Skovkattekage fik den, fordi vi har skovkatte i min familie og som barn, gik vi på katteudstilling med dem. Og dér havde vi altid denne kage med, fordi den er så nem at have med på tur og smager så dejligt. Og derfra fik den altså det særprægede navn Skovkattekage.

God klassens time kage

Den er en rigtig god kage at have med på tur eller til at have med i skolen til klassens time, fødselsdag osv.

Den er nemlig nem at håndtere og lige til at skære ud i små firkanter, der er lige til at spise.

Smagen er mild og dejligt afstemt med sødme og kakao, og den falder i stort set alles smag. For børn kan en heftig chokoladekage nogle gange være for meget, men en mild kakaokage som denne, elsker de fleste.

Jeg plejer at lave den ene halvdel uden kokos, da der ofte er børn, der ikke kan lide kokos.

Den er så nem og hurtig at lave, er det er til at overskue at bage den på selv en travl hverdag. Det tager kun 10 minutter at røre den sammen, og glasur med kokos strøet over er også hurtigt klaret.

Opskrift på kakaokage

Se flere børnevenlige kageopskrifter

• 
  Citronmåne - nem opskrift på hjemmelavet citronkage
• 
  Den du ved nok kage - chokolade drømmekage
• 
  Drømmekage fra Brovst - den bedste opskrift
• 
  Rytterkage med lækker kokos- og karameltopping