Hytteostsalat med æble (nem sommersalat med hytteost)

Hytteostsalat med æble er en dejlig forfriskende salat, som passer godt til sommervejret. Den smager helt fantastisk, og så er den sund.

Hytteostsalat med æble er en frisk og lækker salat, som samtidig indeholder gode mængder af protein, da hytteost er rigtig sundt. Det betyder også, at den mætter godt.

Denne opskrift er virkelig nem at lave, og så passer den til alle retter. Jeg kan forestille mig, at den ville smager skønt, hvis den blev serveret sammen med grillmad.

Du kan også bruge den som en slags pålæg på et godt stykke brød, prøv at spis den sammen med lidt røget laks.

Se også disse opskrifter:

• Græsk pastasalat med feta og oliven
• Vandmelonsalat med salattern, rucola og pinjekerner
• Lækker sommersalat med jordbær og avocado

Opskrift på hytteostsalat med æble

Rakel Seneca

Hytteostsalat med æble

5 fra 3 stemmer

Forb. tid 5 minutter min

Samlet tid 5 minutter min

Antal: 4 personer

Ret: Salat

Køkken: Dansk

Kalorier: 122

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

1x2x3xVælg

• 2 stk æble - jeg bruger grønne
• 400 g hytteost
• 2 spsk citronsaft
• 0,5 tsk salt
• 1 drys friskkværnet peber
• 1 spsk persille - hakket

Undgå sort skærm

Fremgangsmåde

 

1. Start med at skær æblerne i små stykker, og kom dem i en skål.
2. Pres en citron, så du ca. har to spiseskefulde. Tilføj hytteost og citronsaft til æblerne. Rør det forsigtigt sammen.
3. Smag salaten til med salt og sort peber.
4. Hak lidt persille og brug det som pynt til salaten. Server hytteostsalat med æble, eller lad den stå på køl op til servering.

Næringsindhold

Kalorier: 122kcalKulhydrater: 16gProtein: 13gFedt: 1gMættet fedt: 1gFlerumættet fedt: 0.1gEnkelumættet fedt: 0.3gKolesterol: 4mgNatrium: 698mgKalium: 200mgKostfibre: 2gSukker: 12gVitamin A: 176IUVitamin C: 8mgCalcium: 70mgJern: 0.3mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tip

Du kan vælge at tilføje flere grønsager til hytteostsalat med æble, men jeg synes faktisk, at den er rigtig lækker helt enkel, som den er.

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifterne
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner