Hytteostsalat med æble - nem salat

Hytteostsalat med æble er en dejlig forfriskende salat, som passer godt til sommervejret. Den smager helt fantastisk, og så er den sund.

Hytteostsalat med æble er en frisk og lækker salat, som samtidig indeholder gode mængder af protein, da hytteost er rigtig sundt. Det betyder også, at den mætter godt.

Denne opskrift er virkelig nem at lave, og så passer den til alle retter. Jeg kan forestille mig, at den ville smager skønt, hvis den blev serveret sammen med grillmad.

Du kan også bruge den som en slags pålæg på et godt stykke brød, prøv at spis den sammen med lidt røget laks.

Opskrift på hytteostsalat med æble

Hytteostsalat med æble

Tryk på stjerner og bedøm opskriften

5 fra 3 stemmer

RetSalat

KøkkenDansk

Arbejdstid: 5 minutter minutter

Samlet tid: 5 minutter minutter

Antal: 4 personer

[favorite_button]

Vis favoritter Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Rakel Seneca

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• 2 stk æble - jeg bruger grønne
• 400 gram hytteost
• 2 spsk citronsaft
• 0,5 tsk salt
• 1 drys sort peber
• 1 spsk persille - hakket

Sådan gør du

• Start med at skær æblerne i små stykker, og kom dem i en skål.
• Pres en citron, så du ca. har to spiseskefulde. Tilføj hytteost og citronsaft til æblerne. Rør det forsigtigt sammen.
• Smag salaten til med salt og sort peber.
• Hak lidt persille og brug det som pynt til salaten. Server hytteostsalat med æble, eller lad den stå på køl op til servering.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

122

% Daglig værdi*

Fedt

 

1

g

2

%

Mættet fedt

 

1

g

6

%

Flerumættet fedt

 

0.1

g

Enkelumættet fedt

 

0.3

g

Kolesterol

 

4

mg

1

%

Natrium

 

698

mg

30

%

Kalium

 

200

mg

6

%

Kulhydrater

 

16

g

5

%

Kostfibre

 

2

g

8

%

Sukker

 

12

g

13

%

Protein

 

13

g

26

%

Vitamin A

 

176

IU

4

%

Vitamin C

 

8

mg

10

%

Calcium

 

70

mg

7

%

Jern

 

0.3

mg

2

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Bliv medlem nu - et helt år for 199 kroner

Madens Verden på InstagramDu er også meget velkommen til at følge Madens Verden på Instagram, hvor vi på @madensverden.dk deler masser af inspiration til mad og kager.

Kom med din mening

Tip

Du kan vælge at tilføje flere grønsager til hytteostsalat med æble, men jeg synes faktisk, at den er rigtig lækker helt enkel, som den er.

Se også vores andre opskrifter på salater:

Græsk pastasalat med feta og oliven

Vandmelonsalat med salattern, rucola og pinjekerner

Lækker sommersalat med jordbær og avocado