• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskrifter
    • Aftensmad
    • Brød
    • Kager
    • Airfryer
    • Æggeretter
    • Tilbehør
    • Dessert
  • Populære
  • Inspiration
  • Madplaner
  • Råvareguide
  • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Her er du: Forside › Snacks og søde sager › Hjemmelavede rodfrugtchips (sprøde skiver rodfrugt bagt i ovn)

Hjemmelavede rodfrugtchips (sprøde skiver rodfrugt bagt i ovn)

Nem opskrift på hjemmelavede rodfrugtchips, der steges i ovnen. Så undgår du den fede fritureolie. Du kan anvende alt fra pastinakker, persillerødder, rødbeder til kartofler. Foto: Guffeliguf.dk.
4.4 fra 5 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
45
SHARES
FacebookMessenger45PinterestEmailSMS
Opdateret: 13. juli 2025 - Udgivet: 19. februar 2017

Opskrift på hjemmelavede rodfrugtchips i ovn, hvor du på 10 minutter tryller rodfrugter om til de lækreste og sprødeste chips. Uden fritureolie.

Hjemmelavede rodfrugtchips er en hurtig snack, som du kan lave på få minutter. Opskriften er god, hvis du har rester af rodfrugter liggende, og du lige har lyst til friske chips.

Faktisk smager disse chips bedre end dem, du køber, og så er de langt sundere.

Og du kan lave dem med lige de rodfrugter, som du har liggende i køleskabet. Bland dem gerne.

Denne portion er lavet med kartofler, persillerødder, pastinak og gulerødder, men rødbeder er også fremragende.

Oversigt over indhold
  • Opskrift på hjemmelavede rodfrugtchips i ovn, hvor du på 10 minutter tryller rodfrugter om til de lækreste og sprødeste chips. Uden fritureolie.
  • Hjemmelavede rodfrugtchips
  • Ingredienser
  • Fremgangsmåde 
  • Tip
  • Chips af kartoffelskræller
  • Rødbedechips
  • Kartoffelchips i ovn (nem opskrift på franske kartofler)
  • Jordskokkechips
  • Sprøde rugbrødschips
  • Hjemmelavede bananchips
  • Kommentarer
Holger Rørby Madsen

Hjemmelavede rodfrugtchips

4.41 fra 5 stemmer
Forb. tid 7 minutter min
Tilb. tid 8 minutter min
Samlet tid 15 minutter min
Antal: 6 personer
Ret: Snack
Køkken: Dansk
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

  • 3 kartofler
  • 2 persillerødder
  • 1 pastinak
  • 2 gulerødder
  • olivenolie
  • flagesalt
Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Fremgangsmåde
 

  1. Rodfrugterne skæres i papirtynde skiver, enten på et mandolinjern eller med en skrællekniv.
  2. Kom skiverne i en skål med lidt olivenolie, og sørg for, at alle rodfrugter bliver vendt i lidt olie.
  3. Beklæd en bageplade med bagepapir, og læg skiverne på. De må ikke overlappe hinanden.
  4. Du skal ikke salte endnu!!
  5. Bag nu rodfrugtskiverne i en forvarmet ovn ved 190 grader varmluft, hvor de skal have cirka otte minutter. Måske lidt længere. Afhængig af hvor mørke du ønsker dine chips. Som du kan se på billedet kan jeg godt lide de er lidt afbagte, men det er jo en smagssag.
  6. Tag chipsene ud af ovnen, og anret dem i et pænt fad. Drys derefter med lidt flagesalt, og så er det bare med at nyde dem.
  7. Du kan selvfølgelig sagtens bage flere bagepladefulde. De lækre rodfrugtchips skal nok blive spist.
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Kom med din mening

Tip

Er du mere til de traditionelle kartoffelchips, ja, så nøjes du bare med at bage kartoffelskiver efter samme opskrift som de hjemmelavede rodfrugtchips.

Flere inspirerende opskrifter:

Chips af kartoffelskræller

5 fra 4 stemmer
Chips af kartoffelskræller er perfekt til at mindske madspild, og så smager de helt vildt godt. Samtidig er de utroligt nemme at lave.
Gå til opskrift
Chips af kartoffelskræller

Rødbedechips

5 fra 5 stemmer
En nem og god opskrift på rødbedechips, hvor du bager tynde skiver af rødbede i ovnen. De sprøde chips af rødbede anvendes som snacks eller tilbehør.
Gå til opskrift

Kartoffelchips i ovn (nem opskrift på franske kartofler)

4.8 fra 68 stemmer
Opskrift på kartoffelchips i ovn. Meget sprøde chips helt uden friture, og kartoflerne smages til med lidt oregano og groft salt.
Gå til opskrift
billederesultat for hjemmelavede kartoffelchips

Jordskokkechips

5 fra 1 stemme
Lav dine egne jordskokkechips. Jordskokker renses og snittes i helt tynde skiver, inden du steger dem i olie i et par minutter.
Gå til opskrift
billede med jordskokkechips

Sprøde rugbrødschips

4.5 fra 9 stemmer
Rugbrødschips er en fin afløser for andre chips. De er sunde, nemme og hurtige at lave, og så smager de også godt. Her er opskriften på snacks i en fart.
Gå til opskrift
Rugbrødschips

Hjemmelavede bananchips

5 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Bananchips

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg tror alle kan lave god mad med almindelige ingredienser - også på kort tid. Det handler om gode opskrifter, der er skrevet så alle kan forstå dem. Det får du her på Madens Verden.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu

madens verden logo opskrifter på god mad

OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her for kun 295 kr. for et HELT år
Eller fortsæt gratis med annoncer.

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required