Bananchips smager faktisk forrygende godt. Og så kan du lave dem helt uden olie og andre fedtstoffer. Her er en superlet opskrift.
Bananchips er så let at lave, at det virker helt skørt at købe dem. Særligt fordi mange af de bananchips vi køber, er friturestegte og fulde af fedtstoffer.
Det tager ikke længere tid at lave disse chips, end det gør at skære bananerne ud. Det, som tager tid, er selve bagetiden.
Her skal de nemlig have en time og et kvarter i ovnen, men da man hverken skal vende dem eller se til dem, så mens de bager, er det jo ren fritid.
I det hele taget er det let og lækkert at lave sine egne frugtchips. her er for eksempel min opskrift på æblechips, som kan spises sammen med bananskiverne.
Æblechips både de søde og de salte
Æblechips er lidt mere syrlige, og derfor passer de perfekt sammen. En håndfuld nødder dertil, så har man den perfekte sunde "slikskål".
Det kan også bruges som en hyggelig hilsen hjemmefra i børnenes madkasse.
Opskrift på sprøde bananchips
Bananchips - så let er det at lave sunde chips
Tryk på antal stjerner for at bedømme
UDSKRIV PINTERESTIngredienser
- 2 stk bananer
- salt
- citronsaft
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 100 grader varmluft.
- Beklæd en bageplade med bagepapir.
- Skær bananerne ud i tynde skiver.
- Drys halvdelen med fint salt og dryp den anden halvdel med lidt citronsaft. Så får du både salte og søde bananchips.
- Bages 1 time og 15 minutter. De bliver mere sprøde, når de kommer ud af ovnen. Men synes du, at de trænger til lidt mere crispy, sætter du dem ind i ti minutter igen.
Tips
Du kan også bage dine bananchips uden salt. De smager fint, som de er. Og så er de rigtig gode i en hjemmelavet granola eller ovenpå grød.
Det vigtigste er, at du ikke bruger for umodne bananer, så får de en lidt underlig syrlig smag. Det har jeg prøvet et par gange, og det går bare ikke.
Og så skal skiverne også skæres tilpas tynde, ca. tre mm.
Her får du andre opskrifter på sunde snacks:
Sprøde kartoffelchips lavet i mikroovn
Grønkålschips direkte fra ovnen
Hjemmelavede rugbrødschips med hørfrø og flagesalt
Grønkålschips - opskrift på sprøde chips af grønkål
Rugbrødschips - superhurtig opskrift på snacks
Skriv din mening - på forhånd tak.