Gulerodssmoothie er en virkelig lækker og sund orange smoothie lavet med blandt andet gulerod og peberfrugt. Sund morgenmad eller mellemmåltid.
Vil du gerne have flere grøntsager i løbet af dagen, så kan jeg varmt anbefale at lave en gulerodssmoothie.
Med en smoothie med gulerod får du masser af grøntsager, og så smager den faktisk utrolig lækkert.
Gulerodssmoothie er lavet med gulerødder, rød peberfrugt, blomkål, æble, ingefær og citronsaft.
Se også disse opskrifter:
- Rødbedegreenie
- Greenie
- De bedste opskrifter med gulerod
- Honningglaserede grøntsager
- Kan man spise gulerodstoppe?
Opskrift på gulerodssmoothie
Gulerodssmoothie
Ingredienser
- 200 g gulerod
- 200 g rød peberfrugt
- 100 g blomkål
- 100 g æble
- 15 g ingefær
- 2 spsk citronsaft friskpresset
- 300 g vand
Fremgangsmåde
- Vask og klargør alle grøntsagerne. Du behøver ikke at skrælle hverken gulerod eller ingefær, sørg blot for at skrællen er helt ren. Der sidder nemlig masser af vitaminer i skrællen.
- Skær alle grøntsager i grove stykker.
- Kom gulerødder, peberfrugt, blomkål, æble, ingefær, friskpresset citronsaft og vand i din blender og blend det hele indtil det er helt pureret.
- Så er din gulerodssmoothie klar til servering.
Få tilsendt opskriften på mail
Tips
Du kan spise din gulerodssmoothie med det samme, men også sagtens opbevare den på køl i op til et døgn.
Endelig kan du også fryse den i passende portioner, så er den nem at tage med i skole eller på arbejde som et lækkert og sundt mellemmåltid.
Du kan vælge at tilsætte lidt mere vand, hvis du vil have en tyndere udgave af din gulerodssmoothie - eller lidt mindre, hvis du hellere vil spise den med en ske som en gulerodsgrød.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Ilse Bæk skriver
Jeg syntes at der er rigtig mange gode opskrifter.
Holger Rørby Madsen skriver
Hej Ilse
Det er jeg glad for at høre - mange tak 🙂
Alt det bedste
Holger
Katrine Rørby Madsen skriver
Jeg vil blive glad, hvis du vil give den her opskrift stjerner, når du har prøvet den.