Gulerodssmoothie

Gulerodssmoothie er en virkelig lækker og sund orange smoothie lavet med blandt andet gulerod og peberfrugt. Sund morgenmad eller mellemmåltid.

Vil du gerne have flere grøntsager i løbet af dagen, så kan jeg varmt anbefale at lave en gulerodssmoothie.

Med en smoothie med gulerod får du masser af grøntsager, og så smager den faktisk utrolig lækkert.

Gulerodssmoothie er lavet med gulerødder, rød peberfrugt, blomkål, æble, ingefær og citronsaft.

Se også disse opskrifter:

• Rødbedegreenie
• Greenie
• De bedste opskrifter med gulerod
• Honningglaserede grøntsager
• Kan man spise gulerodstoppe?

Opskrift på gulerodssmoothie

Gulerodssmoothie

Gulerodssmoothie er en virkelig lækker og sund orange smoothie lavet med blandt andet gulerod og peberfrugt. Sund morgenmad eller mellemmåltid.

Bedømmelse

5 fra 2 stemmer

RetMorgenmad

KøkkenDansk

Arbejdstid: 5 minutter minutter

Tilberedning: 3 minutter minutter

Samlet tid: 8 minutter minutter

Antal 2 personer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Katrine Rørby Madsen

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 200 g gulerod
• ▢ 200 g rød peberfrugt
• ▢ 100 g blomkål
• ▢ 100 g æble
• ▢ 15 g ingefær
• ▢ 2 spsk citronsaft - friskpresset
• ▢ 300 g vand

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Fremgangsmåde 

• Vask og klargør alle grøntsagerne. Du behøver ikke at skrælle hverken gulerod eller ingefær, sørg blot for at skrællen er helt ren. Der sidder nemlig masser af vitaminer i skrællen.
• Skær alle grøntsager i grove stykker.
• Kom gulerødder, peberfrugt, blomkål, æble, ingefær, friskpresset citronsaft og vand i din blender og blend det hele indtil det er helt pureret.
• Så er din gulerodssmoothie klar til servering.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

115

% Daglig værdi*

Fedt

 

1

g

2

%

Mættet fedt

 

0.2

g

1

%

Flerumættet fedt

 

0.3

g

Enkelumættet fedt

 

0.04

g

Natrium

 

97

mg

4

%

Kalium

 

781

mg

22

%

Kulhydrater

 

27

g

9

%

Kostfibre

 

7

g

29

%

Sukker

 

16

g

18

%

Protein

 

3

g

6

%

Vitamin A

 

19865

IU

397

%

Vitamin C

 

166

mg

201

%

Calcium

 

61

mg

6

%

Jern

 

1

mg

6

%

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Tips

Du kan spise din gulerodssmoothie med det samme, men også sagtens opbevare den på køl i op til et døgn.

Endelig kan du også fryse den i passende portioner, så er den nem at tage med i skole eller på arbejde som et lækkert og sundt mellemmåltid.

Du kan vælge at tilsætte lidt mere vand, hvis du vil have en tyndere udgave af din gulerodssmoothie - eller lidt mindre, hvis du hellere vil spise den med en ske som en gulerodsgrød.