Her får du min opskrift på grønne bønner med hvidløgssmør. Bønnerne skal ikke forkoges, men steges direkte i brunet smør med hvidløg.
Grønne bønner med hvidløgssmør er en lækker måde at tilberede bønnerne på, og hvidløget giver dem en lækker smag.
Opskriften er til fire personer som tilbehør.
Opskrift på grønne bønner med hvidløgssmør
Grønne bønner med hvidløgssmør
Her får du min opskrift på grønne bønner med hvidløgssmør. Bønnerne skal ikke forkoges, men steges direkte i brunet smør med hvidløg.
Fremhæv Madens VerdenKlik her og tilføj Madens Verden som foretrukken opskriftsside på Google.
Fremgangsmåde
- De grønne bønner nippes og skylles i koldt vand. Dryppes af.
- Smelt smørret i en pande ved middel varme.
- Hvidløgsfed pilles og presses ned til smørret, og derefter svitses hvidløg et minuts tid i smørret, så det tager smag. Men ude at tage farve!
- Kom bønnerne ved og vend dem rundt. Lad det stege fem minutter, hvor du nogle gange vender bønnerne rundt i hvidløgssmørret.
- Persille hakkes fint og vendes i de grønne bønner med hvidløg lige inden servering.
- Krydr med lidt salt, og og servér straks.
Dine noter
Tips
De færdige grønne bønner med hvidløgssmør anrettes i en skål eller et fad, og kan serveres til en ribeye eller en god culottesteg.
Se i øvrigt også artiklen om genopvarmning af mad med persille og spinat.
Se også disse opskrifter med bønner:
Bønnefritter (opskrift på fritterede grønne bønner i ovn)
En nem opskrift på bønnefritter, der er grønne bønner, der bages sprøde i ovnen og serveres som tilbehør. En god måde at lave bønner på.
Bønnefritter (opskrift på fritterede grønne bønner i ovn)
Stuvede bønner - opskrift på grønne bønner i hvid sovs
Min opskrift på stuvede bønner, der er grønne bønner, som laves i en hvid sovs. Bønnerne passer perfekt som tilbehør til eks. hamburgerryg.
Stuvede bønner - opskrift på grønne bønner i hvid sovs
Spidskålssalat med kylling og bønner
Her får du en opskrift på lækker spidskålssalat med kylling og grønne bønner. En nem og sund salat, der vendes med en skøn dressing.
Spidskålssalat med kylling og bønner
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Adgang til populær favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
(295 kr. for et HELT år)
Merethe Skovby skriver
Virkelig lækkert , en absolut favorit