• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Søg
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Indeks
    • Brunch, morgenmad og frokost
    • Æggeretter
    • Grillmad
    • Opsamlinger
    • Sous vide
    • Drikkevarer
    • Drinks og cocktails
    • Vintest
  • Aftensmad
    • Forretter
    • Tilbehør
    • Sovs og sauce
    • Supper
    • Dessert
    • Vegetar
  • Airfryer
  • Kager
    • Brød
    • Snacks og søde sager
  • Madplan
  • Råvareguide
    • Viden om mad
  • Shop
  • PLUS
Forside › Dessert › Chokoladefondue - inspiration og opskrifter

Chokoladefondue - inspiration og opskrifter

chokoladefondue med jordbær
5 fra 3 stemmer
Gå til opskrift
Del gerne:
9
SHARES
FacebookMessenger9PinterestEmailSMSSubscribe
Opdateret: 20. juni 2024 - Udgivet: 25. juni 2021

Chokoladefondue er en hyggelig og lækker måde at spise dessert på. I sidder sammen og dypper en masse lækkerier i smeltet chokolade.

Chokoladefondue samler alle om bordet, hvor vi hver især laver vores egen sammensætning af dessertspyd.

Det er en hyggelig måde at afrunde et måltid på, og man kan vælge at spise noget uden chokolade eller gå all in og dyppe hvert eneste stykke i smeltet chokolade.

Det er en god ide at servere fonduen sammen med en god is, så der er lidt modspil til chokoladen. Du kan for eksempel lave en hjemmelavet vaniljeis.

Har du ikke et fonduesæt, er det intet problem. Her sætter du bare en skål med smeltet chokolade på bordet, og giver folk bambusspyd. Ellers kan du købe et sæt helt ned til 150 kroner.

Opskrift og ideer til chokoladefondue

chokoladefondue med jordbær
Karen SenecaKaren Seneca

Chokoladefondue - inspiration og opskrifter

5 fra 3 stemmer
Forb. tid 30 minutter min
Samlet tid 30 minutter min
Antal: 4 personer
Ret: Dessert
Køkken: Fransk
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser
  

Chokoladesauce
  • 300 g mørk chokolade - mindst 70 %
  • 1,5 dl piskefløde
Tilbehør
  • 200 g jordbær - hele
  • 100 g ananas - tern
  • skumfiduser
  • dadler
  • marcipan - trillet i kugler
  • blød lakrids - finsk for eks.
  • banan - skiver
  • popcorn
  • saltstænger
  • brødtern
Drys
  • 1 skål kokosmel
  • 1 skål nødder - hakkede
  • lakridspulver
  • krymmel

Fremgangsmåde
 

  1. Klargør alle de ingredienser, du vil bruge og kom dem i skåle.
  2. Det betyder, at du skal skylle jordbær og fjerne stilken, skære bananer i tykke skiver og ananas i tern.
  3. Når du har hældt de ønskede ingredienser i skålene, kan du smelte chokoladen. Det gør du ved at varme fløden op til kogepunktet og blande den hakkede chokolade i, varm op, imens du rører rundt.
  4. Når du har en lækker chokoladesovs, serverer du den i en skål på midten af bordet omgivet af tilbehøret - eller i små skåle, så folk har en skål hver.
  5. Nu kan I selv dyppe jeres lækre frugter, slikstykker eller brød i chokoladen. Skal der drys på, skal det gøres, så snart spyddet kommer op ad chokoladen.
  6. Begynder chokoladen at størkne, kan du hælde lidt piskefløde i og røre rundt. Ellers må I ud og varme det igennem.
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

Hvis I kun skal være voksne omkring bordet, kan du hælde lidt sprut i chokoladesaucen, før den serveres.

Du kan også marinere ananasstykkerne i rom, før de kommer på bordet. Se i øvrigt, hvordan du lettest skærer ananas ud.

Du kan bruge alle slags chokolade, for eksempel er lys chokolade bedre til børn end mørk.

Se også nogle af vores andre opskrifter og indlæg:

  • Frugt og grønt: Sidder vitaminer i skrællen?
  • Aftensmad - nemme ideer til mad på travle hverdage
  • Tex Mex salat med kylling og majs - hyggelig hovedret
  • Fondue - opskriften til en hyggelig fondueaften
Om Karen
Karen Seneca
Karen Seneca

Karen er journalist, forfatter og rejseblogger. Og så er hun en ægte madnørd, som elsker at eksperimentere i køkkenet.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Bemærk: Ingen bindingsperiode
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

Anmeldelser af Madens Verden

Rigtig mange brugere er meget glade for Madens Verden, og vi sætter også pris på at høre, hvad du synes. Skriv gerne, hvad du bruger Madens Verden til - og hvorfor du er så glad for siden. På forhånd tak.

Følg os på Instagram

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Ugens vine uge 29, 2025

Ugens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosé

Ugens madplan uge 29

Ugens madplan uge 29 byder på dejlig aftensmad til hele ugen

Billede af pighvarsalat.

Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk

Billede af stegt fennikel med ærter og grønne asparges.

Stegt fennikel med ærter og grønne asparges

Billede af blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse.

Blomkål med brunet smør, kapers, citron og karse

Ugens madplan uge 28

Ugens madplan uge 28 med lækker aftensmad til hele ugen

Forsiden lige nu

Hvad skal vi have at spise?
Hvad skal vi have at spise? Her får du 9 lækre retter→ Se opskriften
billede med frugttærte
Frugttærte→ Se opskriften
Ugens vine uge 29, 2025
Ugens vine uge 29, 2025 med gode vine fra New Zealand og boblende rosé→ Se opskriften
billede med hindbærsnittetærte
Hindbærsnittetærte med mazarin og lækkert fyld→ Se opskriften
billede for den du ved nok kage
Den du ved nok kage - nem opskrift på chokoladedrømmekage→ Se opskriften
billederesultat for brusebadsboller
Brusebadsboller - opskrift på hurtige morgenbrød→ Se opskriften
billede med mørbrad frikasse
Mørbrad frikassé med svinemørbrad og grøntsager→ Se opskriften
tex mex kylling
Tex Mex kylling→ Se opskriften
Billede med brunchæg i ovn
Brunchæg i ovn - ovnbagt æg i skål eller form→ Se opskriften
Billede af pighvarsalat.
Pighvarsalat - salat med rester af pighvar eller anden hvidfisk→ Se opskriften

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv støttemedlem af Madens Verden nu
OBS: Vi har ingen bindingsperiode! Og vi elsker vores medlemmer.

Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required