Indholdsfortegnelse
Burgerdressing
Ingredienser
- 2 dl mayonnaise
- 1 tsk sennep
- 3 spsk tomatketchup
- 2 tsk paprika
- 1 tsk hvidløgspulver
- salt og friskkværnet peber
Fremgangsmåde
- Kom 2 deciliter mayonnaise op i en skål sammen med 1 teskefuld sennep, 3 spiseskefulde tomatketchup, 2 teskefulde paprika og 1 teske hvidløgspulver, og rør det godt sammen. Din burgerdressing skal røres blank.
- Smag den godt til med salt og friskkværnet peber, og du kan også smage til med mere paprika og hvidløgspulver.
- Anvendes straks eller sættes på køl.
Dine noter
Opskrift på burgerdressing
Her kan du se, hvordan du både nemt og hurtigt laver din egen burgerdressing.
Burgerdressingen smager super godt, og det her er nemmere end du tror.
Faktisk vil du nok fremover altid blot lave denne dressing, når du laver burgere, for den smager altså virkelig godt.
Smagen kan du nemt selv justere som du synes, og du kan jo eksperimentere dig lidt frem.
Det har jeg da allerede gjort, og er nået frem til denne blanding, som jeg synes er den helt rigtige.
Se også min opskrift på verdens bedste burger.
Ketchup og sennep
Som tomatketchup plejer jeg at bruge en Heinz, som har den rette eddikesmag til en burgerdressing.
Sennep kan være flere forskellige typer, alt efter smag, men jeg bruger normalt en Maille med honning, som kan købes i de fleste supermarkeder.
Og så er det altså vigtigt at smage dressingen godt til med salt og peber.
Opskriften bør række til burgere til fire personer.
Se også mine opskrifter på:
Anvendelse
Din hjemmelavede burgerdressing smøres på både bund og låg, og spar ikke på den.
Dressingen er nemlig med at give den helt rigtige smag i din burger.
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- Mulighed for populært nyhedsbrev
- Rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifter
- Bemærk: Ingen bindingsperiode
Klaus K. skriver
Ingen grund til at købe burgerdressing, denne er nem og smager super godt. Tak for opskriften.
Nikoline skriver
Seriøst en lækker burgerdressing. Den smager helt rigtig! Tænker jeg en dag skal prøve med lidt hakkede syltede agurker og løg.
Holger Rørby Madsen skriver
Mange tak, Nikoline - det er dejligt at høre.
Ja da, prøv den endelig af med syltede agurker og løg. - det bliver godt 🙂
Alt det bedste
Holger
Julius Gardarsson skriver
Hej
Jeg droppede salt og puttede en teske Soya sauce, yes det var bare i orden, velbekomme 🤓👍