Holger Rørby Madsen Lav de lækreste BBQ kartofler i din ovn. Her er min opskrift på ovnbagte kartofler med barbecue sauce, og de er gode som tilbehør.
BBQ kartofler er super nemme at lave, og så smager de altså forrygende godt.
Der er tale om kartofler, som du vender med blandt andet en god barbecue sauce, olie og salt, og derefter bager i ovnen.
Du kan lave din egen BBQ sauce - eller blot købe en i dit supermarked.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Opskrift på BBQ kartofler
Mængde: 4 personer
Ingredienser
- 800 gram kartofler
- 2 spiseskefulde olivenolie
- 3 spiseskefulde barbecuesauce
- flagesalt
Sådan gør du
- Tænd din ovn på 200 grader varmluft, og beklæd en bageplade med bagepapir.
- Kartofler skæres i kvarte og kommes i en skål. Du behøver ikke skrælle kartoflerne. Jeg foretrækker mellemstore kartofler til mine BBQ kartofler.
- Tilsæt olie sammen med BBQ sauce og lidt salt.
- Vend kartoflerne godt rundt, så smagsstofferne fordeles jævnt på kartoflerne.
- Fordel dine barbecue kartofler jævnt på bageplade med bagepapir.
- Bag kartoflerne i ca. 30 minutter ved 200 grader varmluft.
Se video til opskrift
Næringsindhold
Næringsindhold
BBQ kartofler
Mængde pr. portion
Kalorier
70
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Kom med din mening
Noter
De lækre BBQ kartofler serveres straks, og du kan bruge dem som tilbehør til flæskesteg, roastbeef og meget andet.
Se flere gode kartoffelopskrifter:
