Her får du min opskrift på bagte skalotteløg i ovn. Skalotteløgene vendes med olie, balsamico og timian, inden de bages i ovnen. Lækre som tilbehør.
Her kan du se hvordan nemt og lækkert laver bagte skalotteløg med masser af smag.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Opskrift på bagte skalotteløg
Bagte skalotteløg - opskrift med timian og balsamico
Her får du min opskrift på bagte skalotteløg i ovn. Skalotteløgene vendes med olie, balsamico og timian, inden de bages i ovnen. Lækre som tilbehør.
Antal personer
Ingredienser
- 16 skalotteløg
- 2 spsk balsamico
- 2 spsk olivenolie
- 2 tsk timian - tørret, eller en håndfuld frisk
- 1 tsk salt
- 1 tsk sukker
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Fremgangsmåde
- Skær enderne af skalotteløgene, og pil dem. Læg løgene i et lille ildfast fad.
- Dryp balsamico og olivenolie over, og vend skalotteløgene godt rundt med timian, salt og lidt sukker.
- Du kan med fordel lægge et stykke bagepapir i bunden af fadet, da det letter rengøringen, men det er ikke nødvendigt.
- Tænd ovnen på 160 grader varmluft, og varm ovnen helt op.
- Læg et stykke sølvpapir over fadet, og luk det helt tæt til.
- Bag nu skalotteløgene i ovnen i cirka en time og et kvarter. Så er de bagte skalotteløg helt møre og lidt sødlige i smagen.
Få tilsendt opskriften på mail
Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Næringsindhold
Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
151
% Daglig værdi*
Fedt
7
g
11
%
Mættet fedt
1
g
6
%
Flerumættet fedt
1
g
Enkelumættet fedt
5
g
Natrium
594
mg
26
%
Kalium
340
mg
10
%
Kulhydrater
22
g
7
%
Kostfibre
3
g
13
%
Sukker
10
g
11
%
Protein
3
g
6
%
Vitamin A
52
IU
1
%
Vitamin C
10
mg
12
%
Calcium
41
mg
4
%
Jern
1
mg
6
%
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Tips
De bagte skalotteløg passer super godt som tilbehør til blandt andet en langtidsstegt oksefilet eller en nem og mør culottesteg.
Se også mine opskrifter på:
- Ingen reklamer og annoncer
- Gratis app uden annoncer
- 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
- Adgang til den populære favoritliste
- Adgang til at printe opskrifterne
- Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
(Pris er for medlemskab i et HELT år)
Del dine ideer og tanker med os andre her: