Her er en meget lækker opskrift på avocadosalsa, der laves med avocado, lime, agurk og creme fraiche. Salsa med avocado er god som tilbehør.
Avocadosalsa er utrolig nem at lave, og her er den med blandt andet avocado, agurk og lime.
Det hele vendes sammen med creme fraiche, og så har du en både lækker og hurtig salsa med avocado.
Opskriften er beregnet til fire personer.
Opskrift på avocadosalsa
Avocadosalsa med avocado, agurk og creme fraiche
Her er en meget lækker opskrift på avocadosalsa, der laves med avocado, lime, agurk og creme fraiche. Salsa med avocado er god som tilbehør.
Tryk på antal stjerner for at bedømme
Gem på din huskeliste her UDSKRIV PINTERESTAntal4
Ingredienser
- 2 avocado i tern
- 1-2 lime efter størrelse og hvor saftige de er
- ½ agurk uden kerner, i tern
- 4 spsk. olivenolie
- 5 spsk. creme fraiche 18%
- 1 bdt. purløg hakket
- ½ bdt. frisk basilikum hakket
- salt og friskkværnet peber
- Lidt rørsukker
Sådan gør du
- Skær avocado i tern og dryp med limesaft. Se evt. her hvordan du nemt skræller en avocado.
- Flæk agurken på langs og skrab kernerne ud med en teske, skær i tern og bland det sammen med avocado.
- Tilsæt resten af ingredienserne og vend det hele godt sammen.
Følg også Madens Verden på InstagramFølg @madensverden.dk og brug #madensverden!
Se og opret din egen huskelisteHer er din egen huskeliste!
Tips
Den færdige avocadosalsa er nu klar til brug.
Den smager naturligvis godt til mexicanske retter - men bestemt også til meget andet kød og kylling.
Se også disse opskrifter:
Guacamole - nem opskrift på lækker avocado dip
Min bedste opskrift på guacamole, der er en nem og meget lækker avocado dip. Guacamolen stammer fra Mexico, og er let at lave selv med modne avoacadoer.
Gå til opskrift
Nem og lækker avocadosalat med dijondressing
Her får du min opskrift på en dejlig avocadosalat, der er meget nem at lave. Salaten indeholder avocado, tomat og andre gode sager.
Gå til opskrift
Spidskålssalat med æble og avocado (nem opskrift)
Her får du min opskrift på spidskålssalat med æble og avocado. En nem og lækker allround salat, som passer til stort set alle retter med kød.
Gå til opskrift
Denne opskrift er fra bloggen Newyorker By Heart,
der nu bor på Madens Verden. Find alle opskrifterne
ved at klikke på billedet herover!
Kom med din kommentar her