Her er en meget lækker opskrift på avocadosalsa, der laves med avocado, lime, agurk og creme fraiche. Salsa med avocado er god som tilbehør.

Avocadosalsa er utrolig nem at lave, og her er den med blandt andet avocado, agurk og lime.

Det hele vendes sammen med creme fraiche, og så har du en både lækker og hurtig salsa med avocado.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på avocadosalsa

Holger Rørby Madsen

Avocadosalsa med avocado, agurk og creme fraiche

4.60 fra 5 stemmer

Her er en meget lækker opskrift på avocadosalsa, der laves med avocado, lime, agurk og creme fraiche. Salsa med avocado er god som tilbehør.

Forb. tid 10

Samlet tid 10

Antal: 4

Ret: Tilbehør

Køkken: Mexikansk

Kalorier: 180

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Ingredienser

2 avocado - i tern
1-2 lime - efter størrelse og hvor saftige de er
½ agurk - uden kerner, i tern
4 spsk olivenolie
5 spsk creme fraiche 18%
1 bdt. purløg - hakket
½ bdt. frisk basilikum - hakket
salt og friskkværnet peber
Lidt rørsukker

Fremgangsmåde

Skær avocado i tern og dryp med limesaft. Se evt. her hvordan du nemt skræller en avocado.
Flæk agurken på langs og skrab kernerne ud med en teske, skær i tern og bland det sammen med avocado.
Tilsæt resten af ingredienserne og vend det hele godt sammen.

Næringsindhold

Kalorier: 180kcal

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Kom med din mening

Tips

Den færdige avocadosalsa er nu klar til brug.

Den smager naturligvis godt til mexicanske retter - men bestemt også til meget andet kød og kylling.

Se også disse opskrifter:

Guacamole

4.7 fra 37 stemmer

Min bedste opskrift på guacamole, der er en nem og meget lækker avocado dip. Guacamolen stammer fra Mexico, og er let at lave selv med modne avoacadoer.

Gå til opskrift