Avocadosalsa med avocado, agurk og creme fraiche

Her er en meget lækker opskrift på avocadosalsa, der laves med avocado, lime, agurk og creme fraiche. Salsa med avocado er god som tilbehør.

Avocadosalsa er utrolig nem at lave, og her er den med blandt andet avocado, agurk og lime.

Det hele vendes sammen med creme fraiche, og så har du en både lækker og hurtig salsa med avocado.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på avocadosalsa

Avocadosalsa med avocado, agurk og creme fraiche

Her er en meget lækker opskrift på avocadosalsa, der laves med avocado, lime, agurk og creme fraiche. Salsa med avocado er god som tilbehør.

Bedømmelse

4.6 fra 5 stemmer

RetTilbehør

KøkkenMexikansk

Arbejdstid: 10 minutter minutter

Samlet tid: 10 minutter minutter

Antal 4

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Opskrift udviklet af: Holger Rørby Madsen

Undgå at skærmen slukker

Ingredienser

• ▢ 2 avocado - i tern
• ▢ 1-2 lime - efter størrelse og hvor saftige de er
• ▢ ½ agurk - uden kerner, i tern
• ▢ 4 spsk olivenolie
• ▢ 5 spsk creme fraiche 18%
• ▢ 1 bdt. purløg - hakket
• ▢ ½ bdt. frisk basilikum - hakket
• ▢ salt og friskkværnet peber
• ▢ Lidt rørsukker

Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.

Fremgangsmåde 

• Skær avocado i tern og dryp med limesaft. Se evt. her hvordan du nemt skræller en avocado.
• Flæk agurken på langs og skrab kernerne ud med en teske, skær i tern og bland det sammen med avocado.
• Tilsæt resten af ingredienserne og vend det hele godt sammen.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail

Send

Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften

Mængde pr. portion

Kalorier

180

% Daglig værdi*

* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Tips

Den færdige avocadosalsa er nu klar til brug.

Den smager naturligvis godt til mexicanske retter - men bestemt også til meget andet kød og kylling.

Se også disse opskrifter:

Guacamole

4.7 fra 37 stemmer

Min bedste opskrift på guacamole, der er en nem og meget lækker avocado dip. Guacamolen stammer fra Mexico, og er let at lave selv med modne avoacadoer.

Gå til opskrift

Avocadosalat med dijondressing

4.6 fra 27 stemmer

Her får du min opskrift på en dejlig avocadosalat, der er meget nem at lave. Salaten indeholder avocado, tomat og andre gode sager.

Gå til opskrift

Spidskålssalat med æble og avocado

4.9 fra 70 stemmer

Her får du min opskrift på spidskålssalat med æble og avocado. En nem og lækker allround salat, som passer til stort set alle retter med kød.

Gå til opskrift