Teriyaki burger med spidskål

Teriyaki burger

Holger Rørby Madsen

5 fra 3 stemmer

Vis favoritter

Print opskriften

Gem opskriften

Print opskriften

Kræver medlemskab - læs mere

Forb. tid: 15 minutter min

Tilb. tid: 30 minutter min

Samlet tid: 45 minutter min

Sådan laver du verdens bedste teriyaki burger, og det er en ganske simpel opskrift med oksekød, spidskål og hjemmelavet teriyaki sauce.

Antal: 4 personer

Ret: Aftensmad

Køkken: Asiatisk

Ugens madplan fra Madens VerdenFind den aktuelle madplan her!

Ingredienser

1x2x3x

• ▢ 1 portion teriyaki (se opskrift i linket)
• ▢ 500 g hakket oksekød
• ▢ salt og friskkværnet peber
• ▢ 1 spidskål (snittes fint)
• ▢ 6 tsk mayonnaise
• ▢ 2 tsk sennep
• ▢ 4 burgerboller

Vil du have de bedste opskrifter på mail?

Få Madens Verdens nyhedsbrev med opskrifter og inspiration til din madlavning.

Fremgangsmåde

Undgå lukket skærm

1. Til teriyaki burger starter du med at lave en portion teriyaki som anvist i linket. Det er meget nemt. Lad den køle lidt af.
2. Det hakkedet oksekød deles i fire lige store dele, der formes til fire burgerbøffer. Lav dem ikke for tykke. Krydr med lidt salt og friskkværnet peber.
3. Snit spidskål helt fint.
4. Rør mayonnaise og sennep sammen til en lækker sennepsmayo.
5. Burgerbøffer kan enten steges på en pande eller på grillen ved direkte varme. Steg burgerbøfferne ved en høj varme i ca. 2-3 minutter på hver side. Undervejs pensles med teriyaki sauce. Tages til side.
6. Grill eller steg også burgerbollerne, så de får lidt farve eller grillmærker.
7. Smør over- og underbolle med sennepsmayo.
8. Fordel snittet spidskål på underbollen, og læg derpå en bøf. Kom også en spiseskefuld teriyaki på bøffen.
9. Top med mere spidskål og læg overbollen på. Vupti, så er din teriyaki burger klar.

Næringsindhold

Kalorier590kcalKulhydrater44gProtein32gFedt32gMættet fedt11gFlerumættet fedt4gEnkelumættet fedt12gTransfedt2gKolesterol91mgNatrium3378mgKalium1094mgKostfibre6gSukker12gVitamin A292IUVitamin C96mgCalcium209mgJern6mg

Kræver medlemskab

Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab

Kom med din mening

Opskrift på teriyaki burger

Denne teriyaki burger kan hurtigt blive din nye yndlingsburger, og den gode nyhed er, at den er super nem at lave helt fra bunden.

Burgeren består af hakket oksekød, spidskål og en hjemmelavet teriyaki sauce, som du også nemt laver selv.

Det er en burger med asiatisk præg og smag, men den er stadig mild. Og teriyakien gør burgerbøfferne meget juicy. Så spar ikke på den.

Opskriften er beregnet til fire personer med en burger til hver.

Se flere opskrifter:

• Hjemmelavet Big Mac burger (opskrift og fakta)
• Sådan laver du hamburger som på McDonalds
• Burger (opskrift på hjemmelavet burger med bøf og lækkert fyld)
• Crispy chicken burger med sprød kylling

Tips

Den færdige teriyaki burger med spidskål serveres straks. Og den smager fantastisk godt.

Kan serveres med pommes frites, og så har du altså et lækkert måltid.

• Ingen reklamer og annoncer
• Gratis app uden annoncer
• Mulighed for populært nyhedsbrev
• 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
• Adgang til den populære favoritliste
• Adgang til at printe opskrifter
• Bemærk: Ingen bindingsperiode

Køb adgang 295,-

(Pris er for medlemskab i et HELT år)