• Skip til indhold
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Bliv medlem
    • Selvbetjening
    • Log ud
  • Konto
    • Favoritliste
    • Selvbetjening
    • Log ud
logo til madens verden
  • Opskriftindeks
  • Aftensmad
  • Airfryer
  • Kager
  • Madplan
  • Råvareguide
  • Webshop
  • PLUS
Forside › Sovs og sauce › Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter

Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter

sovs til laks og anden fisk
En nem og lækker sovs til laks, men sovsen er bestemt også god til andre typer fisk. Og den laves på få minutter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.

Opdateret:  15. marts 2021 - Udgivet:  24. januar 2019

Del gerne:
1k
SHARES
FacebookMessenger1kPinterestEmailRedditSMS

Indhold på denne side

  1. En nem opskrift på sovs til laks. Sovsen er nem at lave, og den indeholder bla. madlavningsfløde og lidt karry. Også god til andre fisk.
  2. Opskrift på sovs til laks
  3. Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter
  4. Ingredienser
  5. Fremgangsmåde
  6. Næringsindhold
  7. Tips
Gå til opskrift

En nem opskrift på sovs til laks. Sovsen er nem at lave, og den indeholder bla. madlavningsfløde og lidt karry. Også god til andre fisk.

Hvis du mangler en nem og god opskrift på sovs til laks, så skal du prøve denne.

Sovsen er klar på få minutter, og den er en perfekt ledsager til laksen, eksempelvis en ovnbagt laks.

Laksesovsen er lidt syrlig i det, men har samtidig en smule sødme, og derfor passer den perfekt til den lidt fede laks.

Opskriften er beregnet til fire personer.

Opskrift på sovs til laks

sovs til laks og anden fisk

Nem sovs til laks og anden fisk på 5 minutter

En nem opskrift på sovs til laks. Sovsen er nem at lave, og den indeholder bla. madlavningsfløde og lidt karry. Også god til andre fisk.
Bedømmelse
4.8 fra 44 stemmer
RetSovs og saucer
Tilberedning: 10 minutter minutter
Samlet tid: 10 minutter minutter
Antal 4 personer
Vis favoritter
Print opskriften
Gem opskriften
Print opskriften
Kræver medlemskab - læs mere
Opskrift udviklet af: Holger Rørby Madsen

Ingredienser

  • 3 dl madlavningsfløde
  • 3 spsk ketchup
  • 1 tsk sennep
  • 1 tsk karry
  • 1 spsk sherryeddike
  • sukker
  • salt og friskkværnet peber
  • Lidt gastrik - an undværes

Fremgangsmåde

  • Madlavningsfløde hældes i en lille gryde, og ketchup og sennep kommes ved.
  • Tilsæt også karry og sherryeddike, og kog det op.
  • Skru ned for varmen, og lad sovsen simre tre minutter.
  • Smag sovsen til med sukker, salt og friskkværnet peber.
  • Du kan med fordel også komme lidt gastrik i sovsen, da det giver en endnu dybere smag.

Få tilsendt opskriften på mail

Indtast din mail og klik send for at modtage opskriften på mail
Opskriften er nu på vej til din indbakke

Næringsindhold

Ernæring i opskriften
Mængde pr. portion
Kalorier
150
% Daglig værdi*
* Procentværdier er baseret på en daglig kost på 2000 kalorier.
Kræver medlemskab
Køb adgang 295,- pr. år Se alle fordele ved medlemskab
Gratis appHent Madens Verdens gratis app hvor du henter dine apps! Log ind som medlem og få alle fordelene.
Kom med din mening

Tips

Denne sovs til laks serveres straks, og den er perfekt til honningmarineret laks, som du får opskriften på her.

Se også mine opskrifter på:

Nem og opbagt citronsovs med citronskal

Mormors klassiske og populære persillesovs

Sådan laver du en beurre blanc sauce

Om Holger
holger rørby madsen madens verden
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Jeg er kogebogsforfatter, opskriftsudvikler og journalist, og med omkring 2 mio. brugere hver måned er Madensverden.dk et af Danmarks største medier om mad. Her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse.
  • Ingen reklamer og annoncer
  • Gratis app uden annoncer
  • 5% rabat på Madens Verdens kogebøger
  • Adgang til den populære favoritliste
  • Adgang til at printe opskrifterne
  • Kæmpe tak fordi du bakker op om Madens Verden
Køb adgang 295,-
(Pris er for medlemskab i et HELT år)

Læserinteraktioner

Kommentarer

    Del dine ideer og tanker med os andre her: Annuller svar

    Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Påkrævede felter er markeret *

  1. Lisbet

    august 16, 2024 at 10:59 am

    Lækker sovs. Den vil vi helt sikkert bruge igen.

    Svar
  2. Jolanda

    februar 28, 2023 at 4:06 pm

    Hej Holger. Det er en god sovs til laksen. Jeg brugte dog piskefløde. Rigtig dejlig.
    Hilsen Jolanda

    Svar

Besøg vores webshop

  • Forside Aftensmad

    Madens Verden Aftensmad

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden Airfryer

    Madens Verden Airfryer

    kr. 250,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden forklæde

    Madens Verden forklæde

    kr. 125,00
    Tilføj til kurv
  • Madens Verden mulepose

    Madens Verden mulepose

    kr. 50,00
    Tilføj til kurv

Nyeste indhold

Billede med asparges i butterdej.

Asparges i butterdej - nemme butterdejspakker

Uge20-bedstevinkøb

Ugens vine, uge 20: Flot hvid og rosé til små penge

Billede med spidskålsvinaigrette.

Spidskålsvinaigrette med mandler

ugens madplan uge 20

Ugens madplan uge 20 - lækker og varieret aftensmad

Billede med rabarberbrud.

Rabarberbrud - skønne boller med rabarber og marcipan

Billede med sake risvin.

Sake - fakta og viden om den japanske risvin

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Bliv medlem nu. Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må altid gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik
Følg med her
Instagram
Facebook
Youtube

Copyright: Madens Verden!

Slip for reklamer - bliv medlem af Madens Verden nu
Du får et medlemskab for kun 295 kroner for et HELT år!
Bliv medlem her
Eller fortsæt gratis med annoncer her

Bedømmelse

Your vote:




Bedøm her

A rating is required
A name is required
An email is required