• Skip til indhold
  • Gå direkte til primær sidebar
  • Gå direkte til footer
Madens Verden
Madens Verden giver dig de bedste opskrifter på alt fra chokoladekage og kanelnegle til æggekage, frikadeller og meget andet. Du finder flere tusinde opskrifter, og alle er nemme og forklarende at gå til.
MENUMENU
  • Login
    • Login
    • Opret bruger
  • Opskrifter
  • Aftensmad
  • Mad
  • Kage
  • Jul
  • Airfryer
  • Dagens opskrift
  • Madplan
  • PLUS
  • Kogebog

Sommersalat med spidskål, ribs, ærteskud og edamame

Holger Rørby Madsen
Lækker og sund sommersalat med spidskål og ribs. Frisk og nem salat, der passer til mange retter. Foto: Holger Rørby Madsen, Madensverden.dk.
Madens Verden: Forside › Salat opskrifter

Oversigt over indhold

  1. Se her hvordan du laver en lækker sommersalat med spidskål, vidunderlige ribs, pærer og de sunde edamame bønner. God salat til grillmad.
  2. Ingredienser til sommersalat med spidskål
  3. Fremgangsmåde

Se her hvordan du laver en lækker sommersalat med spidskål, vidunderlige ribs, pærer og de sunde edamame bønner. God salat til grillmad.

Opskriften på sommersalat med spidskål er beregnet som salat til fire personer.

Ingredienser til sommersalat med spidskål

Et halvt, lille spidskål
150 gram edamame bønner
En halv potte ærteskud
2 pærer
En håndfuld friske ribs
2 spiseskefulde citronsaft
2 spiseskefulde olivenolie

Fremgangsmåde

  1. Fjern de yderste blade på spidskålen, og snit den helt fint og tyndt fra den spidse ende og ind. Du skal bruge cirka en halv spidskål.
  2. Læg den fintstrimlede spidskål i en flot salatskål.
  3. Kog edamame bønner som anvist i linket. Kom dem i salaten.
  4. Skær pærerne i tynde både, og put ligeledes dem i skålen.
  5. Ribs skylles og nippes, inden de følger med i salatskålen.
  6. Vask ærteskud og hak dem groft, og læg dem til de øvrige ingredienser.
  7. Bland olivenolie og citronsaft sammen, og vend den sammen med salaten.
  8. Lad den gerne stå og trække 10 minutter inden servering.

Sommersalat med spidskål passer godt til de fleste kødstykker fra grillen, så nyd den på de lune sommeraftener.

Eller når du bare har lyst til en skøn salat med masser af friskhed og smag af sommer.

I stedet for edamame bønner kan du anvende ærter. De smager også godt i salaten.

Se også mine opskrifter på:

4 lækre salater med spidskål

Spidskålssalat med avocado

Råkostsalat med spidskål

Din vurdering
  • Sommersalat med spidskål
Sending
Stem her
5 (1 stemme)
Er du også træt af reklamer?Bliv plus medlem i dag!
  • DEL GERNE:  
  • 80
  • 7
  • 5
  • 1
  • 0
  • 0
  • Delt
Om Holger
Holger Rørby Madsen

Jeg hedder Holger, og er manden bag Madens Verden. Med omkring 2 mio. brugere hver måned er madensverden.dk et af Danmarks største madmedier, og her får du tusindvis af opskrifter, masser af viden om mad og råvarer, bageskole, alt om sous vide og meget mere. God fornøjelse, og husk du altid er velkommen til at skrive, hvis du har spørgsmål.

Idéer til aftensmad
Savner du inspiration til, hvad du skal lave til aftensmad? Så klik her og få et forslag til, hvad du kan lave. Klik igen og igen - indtil du finder lige det, du har lyst til.

Læserinteraktioner

Comments

No Comments

Skriv din kommentar her: Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

« Rysteribs - sådan laves de lækre ribs med sukker
Butter chicken - klassisk indisk murgh makhani »

Populært indhold lige nu

crispy chicken burger

Crispy chicken burger med sprød kylling

billede med kål i fad

Kål i fad med ris og porrer (populær aftensmad)

Røde pølser

Røde pølser: Hvor kommer de røde pølsers farve fra?

mormors madgryde

Mormors madgryde på ca. 30 minutter

Se mere populært indhold

Primær Sidebar

Nyeste opskrifter og artikler

  • Laks med blomkål og dild
  • Fedtkager - opskrift på sønderjyske fedtnødder
  • Ugens vine: 20 bud på en julevin
  • Laks i karrysauce med spidskål og gulerødder
  • Toblerone cookies - nem opskrift på 20 minutter
  • Sønderjyske herrnhut kager med sirup
  • Kålsalat med mandler og sennep
  • Ugens madplan uge 49
  • Favoritter fra Newyorker By Heart
  • Favorit sauce - nem opskrift der smager som Jensen's

Footer

Om Madens Verden

Madens Verden udgives af Moderne Medier ApS, der ejes af Holger Rørby Madsen.

Moderne Medier ApS
A.P. Møllers Allé 43B
2791 Dragør
CVR: 42394157

Kontakt

Mail: hej@madensverden.dk

Læs mere om Madens Verden her

Redaktion

Holger Rørby Madsen, ejer og ansvh.
Katrine Rørby Madsen, redaktionschef
Karen Seneca, journalist
Jan Sørensen, vinkender

Madens Verden PLUS

Undgå reklamer, når du bruger opskrifterne, og få din egen favoritliste. Samtidig støtter du op om den fortsatte udvikling af Madens Verden. Tak.

Rettigheder

Kopiering fra Madens Verden må kun finde sted på institutioner eller virksomheder, der har indgået aftale med Copydan Tekst & Node. Du må gerne linke til indhold på Madens Verden.

Cookie indstillinger Cookie & Privatlivspolitik

Copyright: Madens Verden!